2014年2月3日 星期一

定食8 。 180元均一價 豪華海景丼


定食8為爭鮮餐飲旗下的連鎖定食丼飯店,無限量提供白飯、高麗菜絲、味噌湯,
以及只要180元均一價格,是定食8特有的賣點,適合想吃飽、快速用餐之人。
假日的內湖COSTCO附近總是很難停車,在四處繞著繞著發現家樂福這邊車輛沒那麼多,
於是轉而逛家樂福及宜德利家居購物。

(此篇使用Lumix DMC-LX5拍攝)


進賣場前家人肚子餓,看到定食8,之前吃過一次感覺還可以,
便宜之外還有白飯、高麗菜、味噌湯無限量供應,很適合想吃粗飽的人。




之前有看過定食8的海報上強調著15分鐘未送餐免費,在這邊也可看到木牌標示,
看來這是定食8的特殊宣傳口號。


裏頭座位蠻多的,這一區則是在入口右邊處,有著一條模型魚在牆上,很搶眼。



工作人員的出餐檯,上頭還有電子時鐘可讓客人核對15分鐘內送餐的規則。



沙發背牆上的圖樣是由魚鰭組成,像是魚鱗片般,看起來有趣有意象。


中間的中島處,則是放著無限供應的味噌湯、白飯、麥茶桶,外觀看起來很乾淨。


麥茶杯子要先自行在這邊取用倒茶,另外的白飯及味噌湯會先隨定食套餐附上,
如要續碗、續加,才是來到這邊裝盛。


除了高麗菜絲無限供應之外,還有海帶芽、拌飯醬、和風沙拉醬可取用。


大概只有豬排定食會用到高麗菜絲,其他定食餐點其實不太需要搭配。


味噌湯濃度還好,看湯體偏白可知道味噌味道並不濃,
不過裡面的豆腐、蘿蔔片數量蠻多的。


餐點裏頭的白飯是冷的,如果是吃生鮮丼飯很合理,
但是吃其他熟食附上的白飯是冷的,還蠻奇怪的,
如果要熱騰騰的白飯就要自己再來這邊取用,
不過不管冷的還熱的,白飯都不好吃,不Q不香且米飯較濕。


入座後店員會附上MENU及點菜單,填寫好數量就直接拿去櫃台結帳。


先送來的是干貝鮮蝦丼定食,餐點送來就有附上茶碗蒸、當季時蔬小菜、味噌湯及甜點,
這次的甜點是黑糖奶酪,因為實在不好吃,也沒特別去拍它,就直接在這邊簡短介紹,
黑糖奶酪上的黑糖蜜非常甜,味道不香醇,奶酪本體的吉利丁口感很明顯偏硬像果凍,
奶味不重且味道不自然很難入口,爭鮮的奶酪柔軟比較好吃。


干貝鮮蝦丼定食  NT$180
生干貝、蟹肉棒、蝦子、蝦卵、蘆筍、金桔、海苔絲
生干貝不錯質地柔軟沒有腥味,也可擠上金桔汁增加風味。


味噌湯裏頭的蘿蔔片都削得很薄,口感上蠻奇妙的,
魚肉不錯吃,嫩而不乾柴。


茶碗蒸有半片魚板及香菇片,蛋香適中口感柔軟。



豪華海景丼定食  NT$180
兩次吃定食8都是點這道,也是最划算的餐點,
內容物有鮭魚、旗魚、蝦子、干貝、帆立貝、黃金鯡魚、蝦卵、蟹肉棒
配料豐富,價格比在爭鮮迴轉壽司還划算。


除了白飯不好吃以外,其他生鮮類都蠻好的,直接吃不沾醬就很不錯。


白飯份量很多,又怕浪費,只好拿了些拌飯醬汁淋上去吃下肚,
拌飯醬有一點點鹹,類似醬油,不美味。


黃金檸檬雞定食  NT$180
大約有四塊雞肉,撒上些許海苔粉。



雞肉口感多汁滑嫩,淡淡檸檬香吃起來爽口還不錯。
但整體看下來還是豪華海景丼吃起來比較讓人滿意,比在爭鮮還划算。

此篇使用Panasonic Lumix DMC-LX5 拍攝


定食 (舊宗(家)店)
地址 : 台北市內湖區民善街881F (內湖家樂福內)
電話 : (02)8792-9698
營業時間 : 11:00~21:30



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