2014年12月31日 星期三

[已歇業] Fafa Voilà 法法小館。法義家常料理 鹹甜薄餅

Fafa Voilà 法法小館
地址 : 台北市大安區延吉街164號
電話 : 02-27711628
營業時間 : 週一至週日 11:30-22:00
Facebook

法法小酒館是以歐式料理手法烹煮台灣食材,依季節時節變化餐點或著配菜食材,
每季會更換菜單內容,主要會提供義式燉飯、義大利麵、法式家常菜、鄉村料理以及鹹甜薄餅可選擇,
之前看到Fafa Voilà 法法小館時,因為名稱與我的綽號相似而注意到它,
其中薄餅料理讓我一直很想嘗試,這次托Banbi 斑比有興來品嘗。

2014年12月26日 星期五

小禮物法式點心坊(延壽店)。美味現做 法式舒芙蕾、薄餅

小禮物 (延壽店)
地址 : 台北市松山區延壽街82號
電話 : 0939291598
營業時間 : 週一至週日 12:00-22:00
Facebook

位在民生社區延壽街,街上有不少甜點或咖啡專門店可選擇,
經過小禮物點心坊,便被A字招牌LOGO所吸引,一位黑色短髮女孩捧著小小禮物在手心,
閉眼愉悅微笑著,又以富有手感的黑色線條勾勒,看起來頗生動可愛,索性決定推開門踏入。

小禮物(Un Petit Cadeau)點心坊一店在赤峰街,以常溫蛋糕為主,
而延壽街的小禮物則是新鮮水果塔類、冷藏蛋糕以及現做法式甜點,薄餅、舒芙蕾,
現在法式甜點吃了才知道有多讓人驚喜,讓我跟Banbi 斑比都相當滿意。

2014年12月25日 星期四

[花蓮市]邊境法式點心坊。馬卡龍、千層派 甜度高口感不錯

邊境法式點心坊
地址 : 花蓮市明智街73號
電話 : 03-8315800
營業時間 : 週三至週一 11:00-21:00
Facebook

以好山好水聞名的自然天地,沒想到有這麼一間水準不錯的甜點專門店,
就算跨越許多個山頭還能在享受美景的優閒時刻嘗到精緻法式點心,這不正是許多人嚮往的小願望。

2014年12月23日 星期二

[已歇業]都教授韓國炸雞。軟Q&香脆辣炒年糕炸雞口味多

都教授韓國炸雞 (忠孝店)
地址 : 台北市忠孝東路四段248巷2號
電話 : 02-27751555
營業時間 : 週ㄧ至週四 14:00-23:00 (L.O.22:30)
週五至週六 12:00-01:00 (L.O.00:30)
週日例假日 12:00-23:00 (L.O.22:30)
Facebook

只要聽到都教授韓國炸雞一般人馬上就會聯想到韓劇"來自星星的你"都敏俊si,
劇中常出現的韓式炸雞便是都教授招牌餐點,口味不單只是韓國辣醬,很有巧思的調理出甘辣、胡麻山葵..等其他口味,
又可選擇去骨雞肉(歐巴脆脆)吃起來方便且名稱蠻可愛的,鹹香軟嫩的雞肉與脆Q年糕條,再搭配韓國小米酒,
味蕾濃厚富有層次的瞬間感受爽快度極佳!! 很適合下班後享用。[邀約]

2014年12月21日 星期日

House Bistro 好適廚坊。溫馨美式早午餐館

House Bistro 好適廚坊
地址 : 台北市內湖區內湖路一段367號
電話 ; 02-87525557
營業時間 : 週二至週五 10:00-21:30、週六至週日 08:00-21:30
公休日 : 週一
Facebook
*不收服務費 *低消一杯飲料或餐點


11月剛開幕的House Bistro 好適廚坊鄰近捷運西湖站,附近大多是商辦大樓,也是諸多餐廳註腳地點,
不過好適廚坊不收服務費半自助點餐方式相較起來划算又省時許多,
供應的餐點可以依個人喜好搭配不同配料甚至升級豪華版本,選擇性多為餐點增添趣味性。[食試]

2014年12月18日 星期四

HERDOR Tea House 禾多。花果茶飲優雅輕食下午茶

HERDOR Tea House
地址 : 台北市大安區敦化南路一段233巷22號
電話 : 02-27718664
營業時間 : 週一至週日 12:00-22:00
網站 : https://www.herdorlife.com/
Facebook
* +10%服務費 *低消任一飲品或餐點

HERDOR禾多是近年才創立的台灣自有花果茶品牌,品項多樣,根據每一種混茶屬性味道,
都有浪漫優雅的名字,舉凡約會前的香水、焦糖華爾滋、橙風漫步、春神的擁抱..等等,
而HERDOR Tea House便是禾多第一間實體店面,供應的不只有花果茶飲,
其他還有輕食系列、有飽足感的義大利麵或著是夢幻可愛的棒棒糖蛋糕,都是女孩會喜歡的餐點。


2014年12月16日 星期二

TEDDY'S BURGER 泰迪漢堡。香濃多汁美味義大利肉醬牛肉起司漢堡

TEDDY'S BURGER
地址 : 台北市士林區大西路12號
電話 : 02-28831152
營業時間 : 週二至週日 11:00-23:00
*服務費+10% *低消NT$100
Facebook

TEDDY'S BURGER位在士林夜市內巷子裏頭距離士林慈諴宮頗近,
而這條巷子與主要道路比較起來很少人會走,沒想到藏著一間好吃的美式漢堡餐廳,
店裡有典型的紅白沙發座椅,以及琳瑯滿目的漫畫海報、公仔、骨董以及復刻品,環境有些像卡通世界。[食試]

2014年12月15日 星期一

長白小館。30年老店東北酸菜白肉鍋、蔥油餅、各式小菜

長白小館
地址 : 台北市大安區光復南路240巷53號
電話 : 02-27513525
營業時間 : 11:15–14:00、17:00-21:00

東區的老字號火鍋店可不少,長白小館便是其中一間,有名的酸菜白肉鍋之外招牌麵點蔥油餅、韭菜盒子也有許多愛好者,
在平日晚上用餐也十分熱鬧,大多是四人以上或十人以上一起享受酸嗆有勁熱騰騰的湯頭在寒冷天氣相當適合。


2014年12月14日 星期日

[已歇業]GIOLA 喬樂。美式創意料理、輕鬆賭場撲克牌風格

GIOLA 喬樂
地址 : 台北市大安區安和路一段49巷25號
電話 : 02-27712691
營業時間 : 週一至週五 10:00-22:00  週六至週日 8:00-22:00
Facebook

GIOLA 喬樂提供美式創意餐點,將漢堡包更換為口感酥彈散發奶酥甜香的菠蘿麵包,
台式傳統點心與美式漢堡肉相結合,再搭配乳白色香濃起司醬,如此誘人模樣難怪會稱為雪怪牛肉堡。
在用餐期間聽到其他客人講到GIOLA且相當讚許,常常來吃商業午餐可見其吸引程度。 [食試]

2014年12月13日 星期六

寶舖黃金炙燒吐司。手打漢堡排、現做三明治、高大鮮奶果汁飲品

如果常去台北後火車站商圈逛街購物的人,應該都會逛得眼花撩亂或著腳痠腳痛之類的症狀,
這時候就會嘴饞口渴想吃點小東西墊墊胃,新開幕的寶舖黃金炙燒吐司正好可以滿足這些需求,
而寶舖黃金炙燒吐司是朋友姊姊任職的公司所開設,營業時間是早上10:30至18:30,與一旁的店面差不多同時間打烊。

2014年12月11日 星期四

Look Luke 手工磅蛋糕。美味糖漬甜橙伯爵茶蛋糕、桂花抹茶秋季小山丘

自從第一次嘗到Look Luke的手工磅蛋糕(連結),就讓我開始喜歡他們磅蛋糕那紮實不乾口、自然濃郁的香甜風味。
不管是包裝或著Facebook照片都能看出來店家用心及令人讚賞的品味。
前陣子看到Look Luke 推出圓形糖漬甜橙伯爵茶蛋糕,是我看過白日夢冒險王 (The Secret Life of Walter Mitty)之後,
朝思暮想的Clementine Cake,不知從何找起,卻意外的從粉絲專頁跳出來,讓我欣喜不已。
潔白檸檬糖霜順著留下,痕跡猶如舞台骨架般撐起金黃亮眼的糖漬橙片,看著我眼冒愛心,
馬上想著將它視為生日蛋糕,最後是由同樣想吃它的Banbi 斑比訂下來作為Shannon 雪嫩生日蛋糕,超感激。

2014年12月10日 星期三

新帆船澳門葡國餐廳 Restaurante Vela Latina。葡萄牙菜 薯茸馬介休球

這次受到新帆船澳門葡國餐廳邀請在台北東區嘗試澳門道地葡式佳餚,
除了出國以外很少有機會可以吃到葡式料理,對這方面餐點總讓人覺得好奇。
店裡內部裝潢鵝黃色牆面,木桌木椅牆上掛飾皆有融合中世紀航海、帆船元素特別有氣氛,
許多食材來自葡萄牙,讓無緣前往澳門的饕客更貼近原汁原味的料理。
其中的馬介休(Bacalhau)是傳統葡國小吃,鱈魚經由鹽醃製而成,在航海時期為避免魚肉腐壞而衍生的食材,
在料理中可以做多種變化,焗烤、燉煮、油炸、熱炒..皆可可說是靈魂人物,
新帆船提供的馬介休便有六種不同方式呈現,可以慢慢嘗試。[邀約]


2014年12月8日 星期一

職人燒肉丼店舖。牛肉、海鮮丼飯現烤海苔附餐豐富

職人燒肉丼店舖主要提供木炭直燒牛肉及海鮮類丼飯,加飯可免費,
此外還能在附餐中看到用來烤海苔的迷你陶土炭爐,模樣超可愛。 
位在市民大道微風廣場附近,旁邊則有藍綠色系庄頭豆花莊,在寒冷的天氣踏入這小小店面,
因為空間不大又是半開放廚房,空氣是相當溫暖,沒多久很快就擠滿用餐客人,許多人是下班來享用,吃飽喝足皆可兼具。

2014年12月6日 星期六

Unicorn法式甜點爆米花(台北京站店)。鹹甜口味多種 精品風格蘑菇造型爆米花

爆米花口味越出越多也不再只是單純的奶油甜味、鹽味,在日本表參道時看到kukuruza(來自西雅圖)與garrettpopcorn(來自芝加哥),
兩間皆有豐富口味有時依季節推出限定款還有超可愛鐵桶花樣,造成驚人的排隊風潮,不過當時隊伍超長便打消念頭。

Unicorn法式甜點爆米花是由威秀影城開發的自營品牌,也有這麼多口味可選擇頗為誘人,以蘑菇造型亮相的爆米花球,
由甜蜜糖衣及順應不同口味甜醬鹹醬、果乾、堅果來包覆住,感受有別於一般爆米花的酥度及空洞,而是清響的爽脆及濃郁香甜味。[食試]

2014年12月5日 星期五

[已歇業]Howfun 好飯食堂(光復店)。西班牙海鮮番紅花燉飯、中卷墨魚短麵

Paella!!西班牙海鮮燉飯那滿滿海鮮以及金黃色的番紅花燉飯總是讓人覺得奢侈羨慕流口水,
而Howfun 好飯食堂提供的Paella口味相當多樣化,除了經典的番紅花海鮮飯,
還有中卷墨魚飯、羅勒沙朗牛排、炙燒比目魚鰭邊肉、泰式椒麻雞、起司野菇香芋南瓜...等口味,
米飯也可以換成Fideuà 短麵,那又是另外一種特別的口感風味。

2014年12月3日 星期三

[已歇業]AllenDickson Cafe & Restaurant 艾倫狄克森咖啡與廚房。美式義式餐點多樣、使用西班牙Rafael Salgado特級冷壓初榨橄欖油

將美式與義式結合的AllenDickson Cafe & Restaurant 艾倫狄克森咖啡與廚房,有著很長的店名,
就如字面上意思,提供的品項相當多種包含著美式及義式兩類型飲品及餐點。
位於遠企購物中心及安和路旁邊,附近有許多餐廳駐點,是個相當有格調且寧靜的路。
店裡主打西班牙聖加多Rafael Salgado EXTRA VIRGIN 特級冷壓初榨橄欖油,對於食安問題是個不錯的避風港。[食試]

2014年12月1日 星期一

[南投-景點]武嶺。台灣公路最高點美不勝收

武嶺海拔有3275公尺,屬太魯閣國家公園西境,
在公路總局規範正式道路的台14甲線中是唯一高度超過海拔3000公尺的公路,
而將它稱為台灣公路最高點,也因此吸引許多人登高瞭望風景。

兩年前因為員工旅遊的關係,曾經來到武嶺以及附近的松雪樓用餐,
當時四月底山上天氣差溫度低,風大霧大一眼望去都是白茫茫看不清楚前方道路,
沒想到這趟能夠看到這麼美的風景,讓人覺得相當值得。