2015年5月18日 星期一

[屏東墾丁] 迪迪小吃 WARUNG DIDI。酸辣開胃汶萊南洋風味

迪迪小吃 WARUNG DIDI
地址 : 屏東縣恆春鎮墾丁路文化巷26號
電話 : 08-8861835
營業時間 : 週一至週五 17:30-24:00(L.O.23:30)
週六、日及連續假期 12:00-15:00(L.O.14:30)、17:30-24:00(L.O.21:30)
定休日 : 週二
網站 : http://www.ktdidi.com.tw/
*收10%服務費

墾丁大街附近的迪迪小吃已開業25年以上,裡頭供應的南洋風味菜餚原來是緣自於汶萊的家鄉菜,
富含酸辣香以及色彩鮮艷的裝潢,讓人一踏入就有異國氛圍。
因為Shannon 雪嫩男友想要回味以前在墾丁時吃到的美味,特地來到這邊重新體會那股懷念,
很恰巧的我們選了迪迪小吃附近民宿住宿,墾丁布列塔尼民宿,走沒幾步路就到相當方便。



光從外觀就可以體會到不同的風情,戶外座位有不少人,但當天實在太熱,我們還是選擇室內冷氣房。




冰紅茶 Iced tea NT$180/壺 pitcher(1800cc)
有分一杯及一壺,一杯的價格是NT$70,討論過後一起分享一壺較為划算,炎炎夏日來上一杯也是蠻消暑,
紅茶味沒特別濃郁,微甜帶有一點仙草味,就像草藥般的清爽感覺。

義大利咖啡起司蛋糕 Tiramisu a la PEDRO NT$110
酒味特別重的提拉米蘇,還有一點酸味,個人不是很喜歡。

海鮮咖哩 Thai seafood curry NT$280 
橘紅色醬汁經過窗戶陽光照射更顯南洋夏日,醬汁有著濃郁的椰奶香氣以及香茅的清香,
微辣但不強烈,適時添味很開胃,花枝軟Q蝦子爽脆感覺頗新鮮。


特製蝦醬炒飯 Fried rice with sambal sauce NT$250
炒飯特地用成高聳的心型蠻特別(其實是覺得有點逗趣,米粒吸飽了褐色蝦醬所含有的香氣精華,
味道剛好不會太重,散發微量的XO醬鹹香滋味,軟中帶有微Q的口感,搭配海鮮咖哩味道更豐富。


海鮮咖哩與特製蝦醬炒飯很適合,這樣點也就不必吃白飯了,風味更濃郁。

特製炸雞 Didi crispy fried chicken NT$240
聽朋友說這裡的炸雞會爆汁,趁熱咬了一口,脆皮喀滋聲響落下,一口雞汁來勢洶洶的噴在舌尖上,
的確是汁多滑潤的雞肉,相當另類的一點是,炸雞有一種地瓜味道,
怎麼吃都忍不住想到烤地瓜,也許是麵衣有使用地瓜粉的關係。