2015年8月16日 星期日

Elfin Restaurant & Lounge。忠孝SOGO後巷餐酒館


Elfin Restaurant & Lounge
地址 : 台北市大安區復興南路一段107巷5弄21號
電話 : 02-27310102
營業時間 : 週二~週四、周日 18:00-凌晨02:00
                     週五~週六 18:00-凌晨03:00
定休日 : 週一
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*收10%服務費
[未成年請勿飲酒/飲酒勿開車]

Elfin Restaurant & Lounge
是由品酒專家、料理家、調酒師一起為了理想所創立,他們同為國中時期的好友。
店名中Elfin 有精靈的意思,印象中這間店址原本是一間跑車俱樂部,
想說有沒有什麼關係呢,查了一下Elfin,
與車有關的就屬澳洲墨爾本的超跑賽車公司Elfin Sports Cars,果然是與超跑有關!!
位在SOGO百貨忠孝館與微風百貨之間的巷子裏頭,距離忠孝復興捷運站步行約6分鐘,
因為餐酒館聚集了主要三要素,品酒、料理、調酒,想當然紅白酒的挑選、調酒、餐點
應該都有不錯的品質,不過這次嘗試的只有調酒與餐點,
而這兩項對我們來說都均衡發展有些蠻不錯的。[食試]




外觀是有些冷冽的中灰色調。





當下室內色調屬暖色且蠻亮的,不過過了21:00,
店家就會把燈光調暗,轉換為紫藍光,這時室內也會變成可吸菸。


[未成年請勿飲酒/飲酒勿開車]


Elfin Garden 精靈花園系列-Pink 粉紅色 NT$320
Gin、Dita、Rose、Lemon、Cranberry
色調方面偏淡有些夢幻,如果可以再飽和一點視覺效果會更好些,這杯香甜味道頗不錯。

Elfin Orchard 精靈果園系列-Tropical Style 熱帶風情 NT$320
Cointreau、Midori、Orange、Pineapple、Lemon
右後方這杯顏色像柳橙汁,口味比較偏香甜的彈珠汽水。

Elfin Specila 精靈特調系列-Sex on the Elfin 性感精靈 NT$320
Vodka、Midori、Peach、Lemon、Orange、Cranberry
左後方由底下深咖啡色漸層往上暈開的效果,模樣蠻像是小時候吃的可樂軟糖,味道方面果漿感較重。
[未成年請勿飲酒/飲酒勿開車]


[未成年請勿飲酒/飲酒勿開車]



Elfin Special Set NT$2300 (適合3至4人)
Hot Dishes 選一:法式麵包佐鯷魚慕斯、俄羅斯海膽魚子醬小點、魚子醬沙拉
                            酥炸啤酒洋蔥圈、酥炸起司條
Steak Dishes 選一:12oz嫩煎肋眼牛排(美國)、蒜香法式羊小排
Staple 選二:南瓜雞腿肉燉飯、辣炒洋蔥松阪豬肉炒飯、辣炒雞腿肉細扁義大利麵、
                    白青醬松阪豬細扁義大利麵
Wine 選一:Wine、White Wine、一壺調酒 (換為三杯調酒)
餐點的單價較高,如果人數較多又想吃飽,建議點套餐式較划算。



南瓜雞腿肉燉飯(原價NT$260)
看字面上意思原以為是以南瓜熬煮的湯汁來燉米飯,送來才發現是南瓜片,
不過吃起來的味道確實蠻好吃,燉飯裏頭有些洋蔥的甜香以及香濃奶香,每一口都是美味,
金黃帶點晶亮色澤的南瓜片外表有些像拔絲地瓜看起來就超誘人。



白青醬松阪豬細扁義大利麵(原價NT$320)
店家使用九層塔與香料自製調配的醬汁,醬汁釋放淡淡奶香味道勻稱的附著在彈Q麵條上,
沒有過多的醬汁顯得湯湯水水,讓每一口都可以吃得俐落,松阪豬肉脆有嚼勁且紮實。



12oz嫩煎肋眼牛排(美國)(原價NT$780)
考量來到餐酒館的客人大多是一起分食餐點,將牛排分切好再送來,
雖然裏頭的肉汁因而流逝,但貼心舉動讓人感動,
剛開始吃肉塊還有肉汁且口感軟嫩稍有嚼勁頗不錯,
時間久了就變得紮實難咬有點兒浪費,
另外,肉汁不斷的從木砧板上留在桌上真得蠻傷腦經。


附上橄欖油與番茄丁可供沾食,但我們還是習慣以塩味來品嘗。