2015年8月3日 星期一

[沖繩]PANCHORI-NA (パンチョリーナ)。早上七點營業 平價早餐麵包種類多


PANCHORI-NA (パンチョリーナ )
地址 : 沖縄県名護市大中3-1-18
電話 : 0980-52-7172
營業時間 : 7:00 -19:30
定休日 : 週日、每月第四個週一

在日本食評網站tabelog發現沖繩有許多不錯的烘焙店,很多都想去,
但是考量路線方便性以及營業時間,就臨時選擇PANCHORI-NA (パンチョリーナ ),
當時會將這間店放進名單除了店面外觀可愛充滿著溫馨烘焙坊氛圍之外
麵包的種類相當多,顧及鹹的、甜的、炸的、水果、簡單、可愛的各式各樣喜好者,
就連價格也都很親民,不過,找這間店時又小小繞了一下,
真是讓我有點難為,總是找到讓導航迷惑的店址。




遠遠看黑板頓時讓我嚇了一跳,怎麼一般店家可以把麵包插圖畫得那麼好。


靠近一看,好像是貼紙。


推開木門,右手邊小檯子就放著一籃一籃放著烘焙紙的空籃,
利用這籃子裝盛麵包選購倒是第一次體驗,蠻有趣的。



店內空間很擁擠,距離烘焙內場則相當近,
可以看到烘焙師在切麵糰桿麵團,感覺都蠻年輕的。




大中バナナ 140円
看到香蕉製品尤其又貼著香蕉貼紙,忍不住放進籃子裡,
味道有很濃的香蕉味,但我一度覺得像是香精,
總覺得有點對不起標示寫的採用大中香蕉製作的說明,
吃起來軟又不至於像海綿蛋糕或布丁蛋糕那樣軟,蠻有口感的。


因為有其他客人跟店員,也就不好意思照的太廣泛,
總之只有兩條走道,兩個人一起過必須百分百側身,要不就是一個退一個前進,
身上有背包包的也容易碰到麵包,空間相當相當的小。


都被滿滿的麵包所佔據,
種類多到明明只是個早餐我精挑細選還是不小心買了個一千多日幣。


カレーフランキー 210円
店裡的人氣NO.1,熱狗的長度超出麵包實在有點逗趣,這款皮脆厚實,朋友吃了蠻滿意。



あト三兄弟  210円
あんこ(紅豆沙)、うめあン、桜あ,
這款三兄弟就跟糰子或著毛豆莢一樣緊靠在一起相當可愛,
後來晚上時候吃麵包依然有軟澎彈性,
裏頭各自包著不同餡料,說明牌有寫依季節不同口味會做變換,
紅豆沙以外的兩樣我不太確定是什麼口味,一款吃起來有些像蓮蓉。



疑似糖醋排骨,其實遠看我還以為是芒果、小番茄之類的,結果是彩椒。



我很克制的沒有買這些水果丹麥麵包,後來結完帳突然出現好多人進來買麵包,
沒多的空間(室內空間)可猶豫,趕緊退出來。


外頭熱得要命,於是我們回到車上吃一頓麵包當作早餐先,
店裡另外還有販售調味乳,擔心沒飲料喝得人可以不用擔心。
最右邊用紙袋裝的是紅芋モンブラン 178円
那上頭的紫薯不過甜不過膩,番薯香氣濃郁得充滿整個鼻腔,
個人覺得比元祖紫薯塔蛋塔(紅いもタルト)還要好吃的滋味。


メンチカツバーガー  240円
炸豬排堡還帶有些許稍硬的喀滋口感,搭配高麗菜絲很清爽也很飽足,
裏頭還有些豬排醬,第一口吃覺得還不錯,
到後來醬汁越來越多就覺得有點鹹,可能是塗抹的不夠均勻。


咖哩麵包忘了拍攝說明牌,相信不少人蠻喜歡吃咖哩麵包的,
想吃到道地的日本味咖哩可以藉由平價的麵包來嘗試。
不是現炸出來的,卻還保有的超脆外皮且不會油膩,
裏頭還有蘋果丁,咖哩甜鹹交織味道濃郁,
入口那一刻讓人覺得有點鹹,不過跟著麵包皮咬啊咬的,
慢慢的嘴裡味道變得香甜,頗不錯。


第三名的ししまる 136円
外層跟第一名的カレーフランキー(熱狗)有些像,不過ししまる裏頭是竹輪,
竹輪裡面還有切達起司,咬開來蠻驚喜的,雖然外皮油,但口感脆有嚼勁稍有Q感,
鹹中有起司餘味讓風味變得豐富。

PANCHORI-NA麵包種類超豐富,卡通圖案的熊貓、龍貓感覺很受小朋友喜愛,
漂亮的水果丹麥麵包吸引女性族群,鹹的咖哩、熱狗...等等適合男性,
開車自駕跑行程的人可以多買一點在路途中墊個肚子,
也慶幸我們有多買一點,後來行程中還真的從包包裡拿出麵包來吃。