2015年8月11日 星期二

Rhody's Bar & Restaurant。精釀啤酒新美式漢堡三明治、週五薯條日


Rhody's Bar & Restaurant
地址 : 台北市大安區延吉街131巷27號
電話 : 02-87725180
營業時間 : 週日至週四 12:00-23:00、 週五至週六 12:00-凌晨02:00
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*收10%服務費 *最低消費 NT$300/人

Rhody's Bar & Restaurant 位於餐廳林立的延吉街,
距離捷運國父紀念館站1號出口步行約3分鐘,
除了提供精釀啤酒、生啤酒之外,
新美式風格的漢堡、三明治及脆薯專用特調醬料都蠻吸引人,
每週五便是薯條日,可以享受薯條無限續/沾醬買一送一的活動,沾醬口味更多達十幾種,
都有特別的名號,黑灣海怪、千島鮪魚、蒜吉拉、吉米青醬...等等,為金黃薯條更添趣味。



Shannon 雪嫩發現的Rhody's Bar & Restaurant,看外觀裝潢歐式風格很合我們喜好,
也與Banbi 斑比一同前來品嘗看看。


內部則是偏於粗曠型的美式工廠工業風,讓人一踏進室內在心情上轉換帶了些狂野。


當天供應的生啤酒標示在黑板上。



這一區皮沙發、像簍空箱的木桌子、黃光聚焦,幾項物件集合在一起似乎有點神秘,
很像要發生談判、低調交易或討論什麼計畫的情境。


Shannon 雪嫩喜歡Hoegaarden 豪格登白啤酒,
剛好適逢Happy Hour 週一至週五 12:00-19:00 Draft Beer NT$200
中杯升級大杯只要NT$200,也就爽快的點了,雖然當天只有覆盆莓口味,
但是單點兩杯即送Hoegaarden Candle,更觸動我們點兩杯的心意。

豪格登覆盆莓 Hoegaarden Rosè NT$200
大杯似乎有500ml,杯子就跟小巨人一樣,喝起來有莓果酸甜香味,是不錯,
但味道有些淡,朋友則覺得以前喝過的比較濃。
[未成年勿飲酒/飲酒勿開車]



薯條與沾醬 NT$180
週五薯條日除了薯條可續加,沾醬還可買一送一,所以我們加購一份(沾醬一份NT$80),
加上原來附得又搭上買一送一活動,有了三款口味可選。
薯條裡頭還隱藏了三條左右的地瓜薯條,有點甜味但沒有薯條那麼讓人滿意,
薯條雖有一點油,但蠻酥脆的。


肉醬蛋黃(墨西哥肉醬、蛋黃、巴西里)
外型最為可愛,食用前記得攪拌均勻因為肉醬都沉在底下,醬體比較濕潤滑溜,
所以薯條比較難沾多,能體會的感覺也不大,
大概因為如此肉醬滋味不是那麼濃厚,沒有驚艷感。


煙燻鮭魚(燻鮭魚、奶油起司、特製辣醬、炸酸豆)
些微辣度,還有一點魚肉絲的口感,有些濃稠所以沾起來是一小塊一小塊的,
相對肉醬來說是很顯味的。


黑灣海怪(墨魚汁、酸奶、美乃滋、吻仔魚)
在點之前我就有點害怕,黑漆麻烏的烏魚汁不太想隨便點,
不過親切的店員對於這款頗為推薦,
考量到黑色沾醬也特別,於是大家最先選的就是這款沾醬。
有一點點的酸奶香,還以美乃滋的滑順口感,綜合墨魚汁所表現的味道其實有點難形容,
但整體來說很讓人驚喜,也是我們一致都喜歡的沾醬,
上頭妝點著金黃吻仔魚,視覺上頗有海怪群魔亂舞的感觸。




新港啤酒炸蝦魅特三明治 NT$280
將蝦子裹上加入啤酒的麵糊油炸,一般常見的是單隻單隻炸,
Rhody's則是做成圓餅狀有點像蚵嗲,
可以吃到蝦子Q脆感,但沒有突顯的味道或著吸引人之處,尤其偏乾口的麵包相當搶戲。


羅迪招牌漢堡 NT$250
美國漢堡排、蛤蠣巧達白醬、培根條
原以為蛤蠣巧達白醬是像Costco的蛤蠣濃湯有著濃郁奶香,還有蛤蠣肉,
但此醬的味道有點兒稀釋,奶香不足只感覺到麵粉般的稠狀且沒有蛤蠣肉,
漢堡肉排泛著肉汁還不錯,
麵包則有些古早味奶油香,雖然醬料跟漢堡分開有些妙,
不過有顧及到客人可依口味調整頗貼心。
如果醬料口味可以改善更好。



手撕豬肉魅特三明治 NT$280
之前吃過一款手撕肉印象不是那麼好,Rhody's的手撕豬肉頗為濕潤也比較細緻些,
混入的BBQ醬香有入味,吃起來不會覺得乾口,要比較的話朋友們比較能接受這款三明治。



瘋狂墨西哥漢堡 NT$240
美國漢堡排、沙沙醬、酪梨醬、酸奶、炸墨西哥辣椒
這款會比羅迪招牌漢堡來得要豐富些,酪梨味道雖不重但有著濕潤口感,
與下方沙沙醬搭配讓口中泛著些茄味辣香,整體香氣味道可以再加強,
不過對我來說是比其他款餐點還要好。



總結來講蠻有新意,但希望能再改良些,讓味道與價格可以有值回票價的感覺。