2015年8月31日 星期一

TASTE by Sense 30。復古英倫紳士單車品牌 創意歐風小酒館


TASTE by Sense 30
地址 : 台北市信義區光復南路447之48號
電話 : 02-27208316
營業時間 : 週一、三、四、五 11:30-22:00、週六 11:00-23:00、週日 11:00-22:00
定休日 : 週二網站 : http://www.tasteby30.com/
*收10%服務費 *最低消費一人一份餐點或飲料

在來到TASTE by Sense 30之前,看到網路文章分享的照片許多都是暗得看不清,
又或著讓人覺得很雜亂,實際來到TASTE by Sense 30讓我大大改觀。
先從外觀黑色門面及有點復古的門窗格局來看,一旁還有打著黃光的紅磚牆似乎瀰漫著神祕氛圍,牆的另一面則是腳踏車展示櫥窗,整體英倫格調頗明顯,另外LOGO 標誌TASTE結合車輪的概念,也完全表達了與Sense30的緊密關係,而Sense30是一間具有復古、紳士、優雅設計質感的專業單車行,就像高級訂製西裝店那般,訂製的產品復古英倫風格深受許多人欣賞,連我不怎麼騎腳踏車的人都想擁有一台。

TASTE by Sense 30 體現了城市單車精神,室內提供給予單車族停車架及掛車架停放單車,
供應健康的新鮮水果果昔以及創意異國料理,或著想要優雅的品嘗紅白酒配個下酒菜這樣的環境也相當適合。
[未成年勿飲酒/飲酒勿開車]

2015年8月30日 星期日

明園西餐廳(國賓大飯店) 。中西日式多國料理自助餐吃到飽、現煎沙朗牛、精緻甜點下午茶



國賓大飯店 明園西餐廳
地址 : 台北市中山區中山北路二段63號1樓 (捷運雙連站1號出口)
電話 : 02-21002100 (分機2183、2185)
營業時間 : 早餐 06:00-10:00、午餐 11:30-14:00、下午茶 14:30-16:30 、晚餐 17:30-21:00
*收10%服務費
早午晚餐消費方式 :
成人 [早餐]06:00-10:00 NT$560;[週一至週五午餐] NT$920;[週一至週四晚餐] NT$1050
         [週五晚餐、假日午晚餐] NT$1200;[下午茶平日]  NT$550、[下午茶假日] NT$600

兒童 6~12歲 [週一至週五午餐] NT$500;[假日午餐] NT$550
                      [晚餐] NT$550;[下午茶] NT$350

於今年六月完成餐廳整修的明園西餐廳,改善取餐區及走道空間,
室內變得寬敞明亮許多,融合中西式料理的自助餐品項應有盡有,匯集國賓大飯店的川菜、粵菜、
A Cut牛排館、le bouquet繽紛蛋糕房的特色餐點,另外也有生魚片壽司區、現煮麵食吧、現拌沙拉區、
現炒義大利麵區..等等,尤其現煎區的沙朗牛等物更是眾人爭相排隊領取的餐點,
且多國料理選擇性豐富,可迎合各個不同飲食習慣的饕客。

2015年8月27日 星期四

La MESA。東區國父紀念館站 西班牙酒館LOFT風格



La MESA Taipei
地址 : 台北市大安區延吉街137巷33號
電話 : 02-27787676
營業時間 : 週一至週四、週日 17:30-23:00
                    週五至週六 17:30-凌晨1:00
*收10%服務費 *每人最低消費NT$500
[未成年勿飲酒/飲酒勿開車]

La MESA的燈光及裝潢風格是讓人經過都忍不住多看幾眼的小酒館,
它距離捷運國父紀念館站1號出口約3分鐘路程,位在眾多餐廳排列的延吉街上。
除了經典的西班牙海鮮飯之外,其他重口味適合配著酒一起品嘗的熟食類;
蒜味蝦、炸花枝、炸火腿、烤雞胗...等等,常見菜色變成了異國風味都是不錯的選擇,
可能是法籍主廚Paco(Patrick)的料理風格十分道地,吸引不少外國顧客前來品嘗。

2015年8月25日 星期二

啵蒡牛蒡脆餅。使用台南將軍區產養生牛蒡脆片多種口味[宅配]

啵蒡脆餅
地址 : 台南市南區西門路一段589-3號
電話 : 06-5115199
Faceebook
*滿NT$2000免運費

應該有不少人對於蔬果類型的風乾餅乾或著油炸方式的都有些興趣,
那酥酥脆脆的口感伴隨著各種食材的原始香氣或甜味,不知不覺就吃了好幾片。
其中一種最讓人覺得養生的就屬牛蒡片具有多含量的膳食纖維。
之前曾在COSTCO 買了Kenji健司牛蒡脆片,包裝上的牛蒡脆片照片是明亮米黃看起來好可口,
實際上一打開卻是有點黑黑的,令人頗驚訝,
後來看到這款牛蒡脆片還保有漂亮的米黃色澤,也就特別想要嘗試。

啵蒡脆餅於台南創立,採用台南將軍區的牛蒡作為原料,
而將軍區是台灣主要的牛蒡產地,還曾經外銷日本第一名,是優秀的食材來源。
看官方FB上有寫明牛蒡脆片是低溫植物油油炸,高速脫油的方式製作,可以減低油膩看起來很不錯。[食試]

2015年8月24日 星期一

the Chips美式餐廳(光復店)。東區漢堡、義大利麵、早午餐 聚會活動球賽轉播





the Chips美式餐廳(光復店)
地址 : 台北市大安區光復南路280巷37號 (捷運國父紀念館站2號出口)
電話 : 02-2778-9993
營業時間 : 週一至週五 10:30-22:00 週六至週日 10:00-22:00
*收10%服務費

the Chips美式餐廳總共有內湖及光復兩間店,走創意美式料理的the Chips每半年會換一次菜單,
增加及替換新菜色,品項內容可不少,漢堡、燉飯、義大利麵、三明治、早午餐,
或著墨西哥風味的烙餅烤餅都有,儼然就是異國料理綜合餐廳,
而空間上的格局、桌椅以及投影螢幕、大電視液晶螢幕..等設備,也蠻適合舉辦活動。[食試]

2015年8月23日 星期日

[已歇業]Burger Fix。東區敦南 國賓牛排等級美國自然牛手工漢堡 不需服務費


Burger Fix
地址 : 台北市大安區安和路一段21巷5號
電話 : 02-27516628
營業時間 : 10:00-22:00
*不收服務費

Burger Fix原先的店址是販售特別的牛舌三明治,1Bite2Go Café & Deli 
價格方面相對來得高一些,
大概是因為這項原因,國賓飯店將1Bite2Go轉型為美式手工牛肉漢堡Burger Fix,
價格降低了,所使用的食材還是保有不錯的品質,漢堡肉採用牛排等級的美國自然牛。
先前就蠻喜歡他們家的炸薯片以及室內裝潢,看到推出新品牌也就一直想著要來吃。
[此篇為手機拍攝]

2015年8月22日 星期六

鳥哲燒物專門店。士林芝山站 純土雞半熟串燒、生里肌、日本酒 精緻料理



鳥哲料亭 燒物專門店
地址 : 台北市士林區福華路128巷12號
電話 : 02-28310166
營業時間 : 週一至週日 18:00-凌晨0:00
*收10%服務費 *低消每人NT$700 *禁帶外食 *如自備酒水者每人低消NT$1500且限一支酒
[未成年請勿飲酒/飲酒勿開車]

鳥哲燒物專門店與仁愛路的手串本舖為同一位老闆所開設,而前者是以更嚴選的食材品質與精緻手法呈現,
對於店裡的重要食材雞肉,則是挑選純種土雞,再掌握各個部位特性來料理,用自然的調味來表現雞肉的原始鮮味,
其中招牌還有七分熟的山葵里肌肉、雞胸一夜干以及完全生食的洋風生里肌,都是很特別的嘗試。
另外,店裡有日本酒也有專業的日本酒品質鑑定士,可提供意見給饕客做選擇。

交通的部分需搭乘至捷運芝山站,接著步行5分鐘不到即可抵達,因為就在旁邊的巷子裏頭。
再來訪之前就已聽朋友對於鳥哲的評價,有的人說不錯,有些人則是相當讚賞,
我跟姐姐一同用餐,部分串燒讓我們都相當喜歡且驚豔,
再吃的過程中他就已經表達了還想再來的念頭,聽到這麼挑嘴的人一直嚷嚷這件事情,
可見鳥哲真的擄獲了他的心。[體驗]

2015年8月18日 星期二

[沖繩] 那霸市國際通。美食、伴手禮購物街xRYUBO(リウボウ)可退稅x第一牧志公設市場xHAPiNAHAxCalbee

国際通り (こくさいどおり)

RYUBO(デパートリウボウ)
地址 : 沖縄県那覇市久茂地1-1-1
電話 : 098-867-1171
營業時間 : 10:00-20:30 (依各樓層時間為準)
網站 : http://ryubo.jp/

國際通是指那霸市"県庁北口"(或以RYUBO百貨)為起點延伸約1.6公里至"安里三叉路",
經歷過二次世界大戰燒毀後重建,是復興的象徵,也因此被稱為一公里的奇蹟(奇跡の1マイル),
這段也就是全沖繩最熱鬧的商店街,單軌電車的県庁前駅、美栄橋駅、牧志駅都可抵達。

如果是開車自駕來到國際通的人可以考慮從RYUBO百貨為起點,附近的停車場也比較多,
不過這邊停車費價格較高,一天最高是1200円,其他國際通中段外圍一點的地方停車費最高是700~900円之間。
我們會去
RYUBO百貨的MUJI買家電,當時約下午13:00 RYUBO已滿也就停到對面大樓的停車場。
(國際通分兩天來兩次拍攝,所以照片上的天氣時間會有不同,請見諒)

2015年8月16日 星期日

Elfin Restaurant & Lounge。忠孝SOGO後巷餐酒館


Elfin Restaurant & Lounge
地址 : 台北市大安區復興南路一段107巷5弄21號
電話 : 02-27310102
營業時間 : 週二~週四、周日 18:00-凌晨02:00
                     週五~週六 18:00-凌晨03:00
定休日 : 週一
Facebook
*收10%服務費
[未成年請勿飲酒/飲酒勿開車]

Elfin Restaurant & Lounge
是由品酒專家、料理家、調酒師一起為了理想所創立,他們同為國中時期的好友。
店名中Elfin 有精靈的意思,印象中這間店址原本是一間跑車俱樂部,
想說有沒有什麼關係呢,查了一下Elfin,
與車有關的就屬澳洲墨爾本的超跑賽車公司Elfin Sports Cars,果然是與超跑有關!!
位在SOGO百貨忠孝館與微風百貨之間的巷子裏頭,距離忠孝復興捷運站步行約6分鐘,
因為餐酒館聚集了主要三要素,品酒、料理、調酒,想當然紅白酒的挑選、調酒、餐點
應該都有不錯的品質,不過這次嘗試的只有調酒與餐點,
而這兩項對我們來說都均衡發展有些蠻不錯的。[食試]

2015年8月14日 星期五

STREAM Restaurant&Lounge。ATT 4 FUN 日式創意料理酒吧10樓夜景紫幻燈迷


STREAM Restaurant Lounge
地址 : 台北市信義區松壽路12號(ATT 4 FUN 10F)
電話 : 02-77378858
營業時間 : 週一至週四、週日 11:00-凌晨02:00
週五至週六 11:00-凌晨03:00
*收10%服務費 *低消NT$500  *用餐時間2小時
[未成年請勿飲酒/飲酒勿開車]

STREAM Restaurant & Lounge是一間複合式酒吧,在餐點、調酒、景色、服務、氣氛...等等
精緻度都有不錯的品質,調酒價格為NT$250~NT$350之間,最特別之處在於STREAM結合
日式居酒屋與夜店風格紫色溢光效果,帶有迷幻氛圍但空間是舒適的。

餐點日式創意概念來自店名"STREAM 川流",以四大河域 南美洲亞馬遜河、美國密西西比河、
日本信濃川、德國萊茵河,除融合各國經典食材、地方味道,
在擺盤與法式手法表現都能讓人感覺到用心,餐點有握壽司、創意花壽司、糰子串燒、
烏龍麵、湯泡飯、西式甜點,還有熱騰騰相撲鍋頗為特別。[食試]

2015年8月11日 星期二

Rhody's Bar & Restaurant。精釀啤酒新美式漢堡三明治、週五薯條日


Rhody's Bar & Restaurant
地址 : 台北市大安區延吉街131巷27號
電話 : 02-87725180
營業時間 : 週日至週四 12:00-23:00、 週五至週六 12:00-凌晨02:00
Facebook
*收10%服務費 *最低消費 NT$300/人

Rhody's Bar & Restaurant 位於餐廳林立的延吉街,
距離捷運國父紀念館站1號出口步行約3分鐘,
除了提供精釀啤酒、生啤酒之外,
新美式風格的漢堡、三明治及脆薯專用特調醬料都蠻吸引人,
每週五便是薯條日,可以享受薯條無限續/沾醬買一送一的活動,沾醬口味更多達十幾種,
都有特別的名號,黑灣海怪、千島鮪魚、蒜吉拉、吉米青醬...等等,為金黃薯條更添趣味。

2015年8月9日 星期日

TSUJIRI辻利茶舖(松山車站旗艦店)。抹茶之午茶套餐 宇治金時、戚風蛋糕、黃豆黑蜜白玉、抹茶生果凍


TSUJIRI辻利茶舖(松山車站旗艦店)
地址 : 台北市信義區松山路11號2樓
(CITYLINK松山車站2F西側陽光平台)
電話 : 02-27476338
營業時間 : 週一至週日 11:00~22:00
*不收服務費 *用餐時間2小時

於江戶時代(西元1860年)京都宇治的辻利是由辻利右衛門所創立,
而他研發的玉露、發明茶櫃(ちゃびつ)在日本茶文化中相當有貢獻性。
後代繼承辻利右衛門的精神在北九州設立小倉辻利茶輔,
成為京都宇治本店(辻利一本店)的九州分支。
接著2010年在台灣作為海外店之一,
現有台北阪急店、台北忠孝SOGO店以及最近開幕的台北松山車站旗艦店,
旗艦店的座位數較多,空間也廣闊,且使用玻璃帷幕為外觀的CITYLINK,
在採光或景色方面都有另類的視角。[食試]

2015年8月6日 星期四

小涼院霜淇淋。捷運科技大樓 自然鮮香水蜜桃霜淇淋(二訪)


小涼院霜淇淋專門店
地址 : 台北大安區復興南路二段148巷34號 (開平餐飲學校旁邊)
電話 : 02-27067623
營業時間 : 週一至週日 13:00-21:00

第一次吃到小涼院的"伯爵茶龍舌蘭"霜淇淋,
當時就相當喜歡濃郁伯爵茶香與柑桔龍舌蘭糖汁的搭配,
新穎組合自然順口的滋味讓人印象深刻,而小涼院雖然每天只有一種口味,
但會隨著季節、當週進貨的水果種類,
製作出新鮮自然的霜淇淋,另外還會調配出與霜淇淋適合的自製糖汁,
相當細膩用心,也因此很多口味都猶如限定版,
喜歡日式茶味的也可以來試試看抹茶或焙茶,雖然我還沒吃過,但朋友都蠻滿意的。

去吃小涼院霜淇淋的當週是"梨山水蜜桃霜淇淋NT$160口味,剛好在附近也就順道走去,
雖然價格有些高,但與朋友兩人對分一起吃著實減輕不少壓力。

2015年8月3日 星期一

[沖繩]PANCHORI-NA (パンチョリーナ)。早上七點營業 平價早餐麵包種類多


PANCHORI-NA (パンチョリーナ )
地址 : 沖縄県名護市大中3-1-18
電話 : 0980-52-7172
營業時間 : 7:00 -19:30
定休日 : 週日、每月第四個週一

在日本食評網站tabelog發現沖繩有許多不錯的烘焙店,很多都想去,
但是考量路線方便性以及營業時間,就臨時選擇PANCHORI-NA (パンチョリーナ ),
當時會將這間店放進名單除了店面外觀可愛充滿著溫馨烘焙坊氛圍之外
麵包的種類相當多,顧及鹹的、甜的、炸的、水果、簡單、可愛的各式各樣喜好者,
就連價格也都很親民,不過,找這間店時又小小繞了一下,
真是讓我有點難為,總是找到讓導航迷惑的店址。

2015年8月1日 星期六

南大門韓國烤肉。炸醬麵、銅盤烤肉、海鮮煎餅、6種小菜 韓式料理種類齊全


南大門韓國烤肉
地址 : 台北市中山區林森北路119巷63號
電話 : 02-25711017
營業時間 : 週二至週日 17:00 -凌晨03:00
*最低消費NT$400/人 *收10%服務費 *用餐時間90分鐘

先前看到韓國綜藝節目特別為炸麵做了個特集,
分別介紹白醬、紅醬甚至有個半圓脆餅蓋在麵上,
食用時還以槌子敲碎,最常見最受歡迎的還是黑炸醬,讓我最感興趣的也是它,
與台式炸醬使用方法及作料都很不一樣,台式是以黃豆醬或甜麵醬製作,
顏色上偏深褐色,常看到肉末搭配豆干丁以及小黃瓜,
韓式則是春醬(黑豆醬)搭配洋蔥丁、小黃瓜,
黑嚕嚕的快跟墨魚麵、芝麻醬一樣嚇人,
不過,醬汁及洋蔥總是散發著閃閃發亮的光澤,實在頗誘人的。

南大門韓國烤肉開業時間距離現在也有十幾年,
2007年搬至七條通內,在捷運中山站、松江南京站之間,步行大概都需10分鐘左右。