稻禾烏龍麵 (微風松高店)。方便快速 微風松高Breeze Song Gao 吃飽好選擇
Breeze 微風松高店在10/24盛大開幕,當天人潮洶湧很難得看到百貨公司要管制入場人數, 跟Banbi 斑比與Shannon 雪嫩 吃完甜食之後很想來個鹹食滿足一下肚子,本想吃伊勢路-勝勢 黑色豬排, 雖說預期會有長長候位隊伍,但還是被告知待我們用餐時必定接近打烊時間,店員便回絕我。 尋遍不著滿意的替代方案,於是決定來吃翻桌率高的稻禾烏龍麵, 稻禾烏龍麵在許多較知性類的百貨公司大多都能看到,諸如誠品信義或著松菸,仔細查了才發現是與穗科烏龍麵同集團, 之前在誠品信義吃過稻禾烏龍麵及穗科手打烏龍麵,兩者皆以冷麵表現突出。 |
排隊人潮似乎是一陣一陣,正巧抓到沒人排隊的時機,自助方式取用小菜再至前方點餐加料。 |
一. 取托盤和炸物盤 二. 選擇和風碟菜 三. 選擇炸物 四. 點烏龍麵並結帳 五. 用餐後請將餐盤放置返卻口 |
柚香蘿蔔 NT$45 |
橙汁蜜薯 NT$50 |
泡菜 NT$45 |
胡麻野蔬 NT$45 |
梅漬番茄 NT$45 |
現炸大蝦 |
炸鷄塊 NT$60 |
炸青椒 NT$35 |
北海道野菜可樂餅 NT$45 |
選好小菜或著炸物,到前方點好烏龍麵店員會詢問是否要加料,這就像麥當勞點餐一樣, 問著薯條飲料要不要加大要不要加購雞塊之類的,林林總總加起來價格就會不小心超標。 |
點了蒜香牛肉烏龍麵什麼都沒加購,拿到一碗賣相有點糟糕的烏龍麵,後面客人加購豆皮與海帶芽看起來就好吃許多。 |
位子幾乎都坐滿,好在翻桌率高沒等多久看到空位。 |
另外一處餐具醬料吧檯另有提供蔥花及麵麩自由取用,乾淨整潔保持得很好。 |
蒜香牛肉烏龍麵 NT$165 分別有兩種蒜片,一種是酥脆薄片口感的炸蒜片,牛肉片就一般牛丼使用的薄肉片,軟爛帶點嚼勁, 烏龍麵因為是熱湯浸泡,Q彈度沒那麼好就軟滑口感,倒是湯頭鹹香有甘甜味喝起來不會過油頗清爽。 |
咖哩拌麵烏龍麵 NT$130 這道標主廚推薦!! 但我們都覺得麵條好軟爛,甚至比泡湯的蒜香牛肉還有軟,而咖哩味道我個人覺得不太濃郁。 |
明太子烏龍麵 (冷) NT$160 人氣首選,個人點餐的第一選擇也會是這道冷麵,那顆水波蛋閃爍動人漂亮飽滿,為這道加分很多。 |
麵條果然是三碗之中最能保持Q彈及滑順的烏龍麵,明太子份量頗多鹽分不多,吃起來不會太鹹。 |
明太子有蛋汁加持更好的附著在烏龍麵上,呼溜之間夾帶顆粒口感。 |
北海道野菜可樂餅 NT$45 切開可樂餅看到三色蔬菜當下讓我們有些失望,不過咬下一口讓我們格外訝異, 伴隨著皮酥脆響,內陷軟綿濃密的馬鈴薯蘊含香氣化在嘴中,個人覺得有些玉米湯的香氣調味的好好吃。 |
稻禾烏龍麵 (微風松高店)
地址 : 台北市信義區松高路16號 B2
微風松高營業時間 :周日至周三 11:00-21:30、周四至周六 11:00-22:00
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