2017年3月25日 星期六

Mocktini 概念調飲餐館-繽紛色彩無酒精雞尾酒飲 近大安遠企商圈 捷運科技大樓站 Drink&Eat

有一部分人喜歡調酒的原因是那酸甜滋味或是講求技術比例的獨特風味,
再來就有可能是因為那亮麗吸睛的繽紛色彩。
將Mock與Martini結合的Mocktini 概念調飲餐館,意指無酒精的馬丁尼雞尾酒,
係以這項特點作為特色,將調酒這項顏色要素套用在無酒精飲品上,
對於不喜歡啤酒花風味或是雞尾酒酒精味的人有另一項選擇。
在白天或晚上用餐時點上一杯帶著色彩的無酒精雞尾酒調飲搭配,
不再是面對透明氣泡水或是暗色系飲品,如同人生上了顏色,頓時心情也會跟著愉快起來,
這裡的飲品利用花草茶、果汁或是咖啡等作為基底來調製輕飲料,
部分屬創意風格在口味上會有些特別,如果愛喝飲料又喜歡嘗試新東西的人倒是可試試。




店址位在遠企商圈,只要看到和平東路上的梅花數位影院及中華電信門市即是不遠處,
距離捷運科技大樓站步行約10分鐘路程,雖附近多是住戶及商辦大樓,
不太有逛街人潮,但假日時前往還是座無虛席。

轉進巷子之後,店面一片白色刷漆如同一片剛準備好的畫布,
黑色LOGO在這片白色區域裡特別醒目。




先前有來過這個地方,當時是一間Lounge bar兼餐廳,
這次再來到此地因為格局及家具裝飾等類沒有更動的關係,很有熟悉感。


普切塔拼盤 Bruschetta NT$448
義式田園、煙燻鮭魚、雞肉凱薩、夏威夷風情、日式鮑魚沙拉
拼盤內總共有八片由長棍麵包搭配他款沙拉所組成的開胃組合,
其中夏威夷風情、日式鮑魚沙拉這兩款只有各一個,夏威夷風情指的是鳳梨蝦仁美乃滋,
當天我個人比較喜歡的是義式田園,以義式油醋均勻拌過的番茄丁香氣明顯微酸多汁,
與起司及麵包是很平衡的味道。


藍色珊瑚蕉 Bluena Reef NT$168 
香蕉、鳳梨、鮮奶、藍柑橘果露
有點夢幻的粉藍色,喝起來有著濃郁的香蕉甜味,
這其中又有鳳梨香氣隱隱若現,喝起來有點清新爽感,
另外藍柑橘果露的關係,所以有些微酸味。

阿芳索花樣年華 Alphonso Flower Era NT$168
芒果果泥、甜橙、伯爵茶、玫瑰果露、可爾必思
成份感覺很多東西在裡面的調酒,
把從來沒想過可以搭在一起的玫瑰及芒果組合在一起,
品嘗起來橙汁香味明顯,
對我來說有些像是光泉果汁牛奶但沒有奶味。

紫艷薰香 Purple Samsh NT$168 (季節限定)
火龍果、蔓越莓汁、玫瑰果露、伯爵茶、經典紅茶
被綠波羅擋住的這杯紫紅色調飲,在顏色上很容易從眾多飲料中凸顯出來,
這一杯有些微酸香,大多是花草茶的香氣,我想是因為薰衣草的關係。

綠波羅 Green Pineapple Bun NT$168 
抹茶、鮮奶、蜂蜜、可可粉
這一杯在外表上頗具吸引力,
杯面上的奶泡經過可可粉的畫線區隔,又以奶泡膨膨感強烈的關係,
讓整個畫面看起來就像是個菠蘿麵包,其實蠻可愛的,
這杯的奶香味較抹茶味來得重,不像抹茶牛奶反而像以前的珍珠奶茶香味。

培根自選早午餐 NT$258
自選早午餐是依據主餐價格來決定整套早屋餐的價格,
譬如這邊選擇的是培根,價格是NT$258,那麼價格就是如此,後續選擇煎炸物、麵包、蛋、沙拉、飲料都是自由選,點餐方式很客製化,隨自己需要搭配相當不錯,且不管主餐如何,有了這些配菜怎麼樣都很豐盛。
主餐: 火腿NT$258、培根NT$258、德國香腸NT$268、煙燻鮭魚NT$288、
雞腿排NT$328、蘑菇牛肉NT$328、牛小排NT$358、燕麥水果優格NT$358
煎炸物:薯條、薯塊、薯餅、啤酒洋蔥圈
麵包:軟法麵包、貝果、裸麥吐司、法式饅頭
蛋:太陽蛋、雙面蛋、九層塔蛋、美式嫩炒蛋
沙拉:凱薩沙拉、和風沙拉、胡麻醬沙拉、洋蔥油醋沙拉、水果優格沙拉
飲料:經典紅茶、牛奶、柳橙汁(飲品升級:無酒精調飲折98、酒類單杯飲品折48)

圖片上的組合是,培根、啤酒洋蔥圈、法式饅頭、美式嫩炒蛋、水果優格沙拉
很難得看到饅頭會出現在偏西式的早午餐裡,個人蠻喜歡這樣的想法,
不過有點可惜當天的饅頭太厚,口感偏厚實但還有點嫩度,
其中有些許甜味越嚼越明顯,蛋汁只有裹到兩面,所以吃到中間處有點乾,
炒蛋滑軟,如果夾在饅頭裡瞬間有點想加點醬油膏,
培根面積超大塊,厚實有些難切開,風味有點煙燻氣息。


松阪豬佐魔鬼醬鳥巢義大利麵 NT$268
選用的是義大利品牌DE CECCO的鳥巢麵,松阪豬脆勁彈的口感,
外表看似無害,其實這道菜有三根辣椒的程度,麵條碰到嘴唇即有些灼熱感,
喜歡吃辣的可以嘗試,麵條偏軟。

金莎燻鴨胸肉鳥巢義大利麵 NT$288
結合中式炒菜的料理哲學,將鹹蛋黃融入在醬汁裡,
麵條沾裹上的醬汁便帶著香濃的氣味及沙沙感,而這道也有加了點辣椒提味,
配料中還有苦瓜,相當特別,鴨肉則是嫩中帶點脆勁。


Mocktini 概念調飲餐館
地址 : 台北市大安區敦化南路二段152-1號
電話 : 02-27076021
營業時間 : 週一至週六 12:00-凌晨24:00 (餐點供應至 21:00、飲品供應至23:00)
*低消一杯飲料 *尖峰用餐時間2小時 *收10%服務費