2017年6月29日 星期四

[日本東京]Parachutes COLD Pressed JUICE- 新宿早餐hanafru 高壓冷榨果汁 雞蛋沙拉三明治

Parachutes COLD Pressed JUICE (hanafru 新宿マルイ本館店)
地址 : 東京都新宿区新宿3-30-13
電話 : +81 3-6274-8415
營業時間 : 7:00-23:00
公休日: 不定休
網站 : http://parachutes.jp/
Facebook 

偶爾也會想嘗試東京的朝食,於是這次訂飯店時選擇了不包含早餐的方案。
Parachutes COLD Pressed JUICE是hanafru品牌旗下一間將蔬果以高壓冷榨方式擠出的果汁店,
取代傳統刀片式的果汁機,這套來自美國的專業高壓榨汁機,
據說可以以最低限度不過度破壞蔬果內細胞的情況下將原汁榨出,
沒有纖維的阻擾,在口感方面更柔滑細緻,或許也更精華,而這也成為現在的熱門飲料。
店家已經有配對好的果汁口味可供選擇,在官網上有詳細的原料及營養說明,
其他也有水果冰沙及大份量的雞蛋沙拉三明治。

2017年6月26日 星期一

[嘉義市東區]桃城三禾火雞肉飯-民權路老店 鄉民推薦平價小吃 無刺虱目魚湯

來到嘉義對於美食的第一直覺便是火雞肉飯,不過來到這裡又時常不知道該挑那一間,
而位於嘉義市東區民權路上的桃城三禾火雞肉飯,是朋友從PTT上找到的,
據說當地人都喜歡來這間,與熱門的劉里長雞肉飯、噴水雞肉飯、微笑火雞肉飯相較之下,
這間低調許多,除了火雞肉飯之外,也有虱目魚湯、雞湯油麵及其他平價小吃。

2017年6月21日 星期三

鳥人拉麵 Totto Ramen Taipei-台北忠孝復興 美國紐約雞白湯拉麵 豬雞叉燒溏心蛋

2010年即成立從美國紐約起家的鳥人拉麵,主打長時間使用雞骨所熬煮出來的湯頭,
稱為雞白湯,這年頭有不少店家在賣雞湯拉麵,
但這米黃偏白的濃厚不透明色澤倒是很少見,原因之一大概是使用大量雞骨的關係,
而雞骨的來源是來自開創更早的姊妹店鳥人串燒,總店同樣也位於紐約,
熟知日本文化的大家應該都知道漢字鳥是等同於雞料理,
那邊處理完雞肉之後,雞骨就變成鳥人拉麵重要的原料。

目前唯一的海外店位於台北,搭乘捷運至忠孝復興站5號出口,
步行大約5分鐘左右即可抵達,位置已經很靠近市民大道。

2017年6月18日 星期日

[義大利佛羅倫斯Florence]Venchi Cioccolat-Gelato Firenze 百年巧克力冰淇淋專賣店

 Venchi Chocolate - Gelato Firenze (Via Calzaiuoli)
地址 : Via dei Calzaiuoli, 65/R, 50122 Firenze, Italy
電話 : +39 055 264339
營業時間 : ↓↓↓↓↓
【Summer】週日至週四 10:30-00:00(凌晨)、週五至週六 10:30-01:00(凌晨)
【Winter】週日至週四 10:30-23:00、週五至週六 10:30-00:00(凌晨)

在義大利幾個大城或是知名旅遊景點都能看到Venchi店面的身影,
百年品牌的老資歷已經是遠近馳名的程度,遍布各國某些城市。
說到裡面的用料講求新鮮天然,還有嘗試其他種食材與巧克力成為絕佳搭配,
其中使用來自Piedmont地區的榛果更是高品質巧克力的象徵,
而創始人Silviano Venchi就是在Piedmont區出生長大,
那裏便是許多巧克力園及製造所在地,包括老老牌Gianduja,
創始人在16歲時進入一間糖果店當助手學習,四年之內便創業,
在1878開了自己的巧克力專賣店。

在專門店或網路購買都有一個很棒的選項,
PICK&MIX,就像我們在年貨街抓糖果一樣,
自己挑選想要的巧克力,抓多少秤了多少就是付多少錢,
想嘗試各種口味或著來個分享包都很適合。
當時團友讓我抓了兩個巧克力,我分別拿到,
Milk chocolate Prendivoglia Chocolight, 
Dark chocolate cubotto with milk cream and nibs
可以至官網查詢(連結)
在知道這個品牌以前,看到這種巧克力包裝下意識都會覺得應該很甜,
沒想到一吃真是驚為天人的好吃,就算是與牛奶巧克力的搭配,
也是滋味香甜不會卡喉的美味,
尤其裡面還包了榛果,香氣超迷人。

Venchi gelato冰淇淋的部分則是在2006年創立,
同樣強調不使用工業用料,講求天然成份及新鮮用料,
對於愛吃冰的義大利人或想吃巧克力的遊客來說,是相當方便且即時的。

2017年6月14日 星期三

[日本東京]Blue Bottle Coffee-新宿NEWoMan 美國藍瓶手沖咖啡 ブルーボトルコーヒー 

Blue Bottle Coffee (新宿カフェ)
地址 : 東京都新宿区新宿4-1-6
電話 : 03-5315-4803 (不可預約)
營業時間 : 08:00-21:30
網站 : https://bluebottlecoffee.jp/
Facebook

Blue Bottle Coffee是一間來自美國的連鎖咖啡店,
著重單一咖啡產地,對咖啡品質及萃取過程有詳細及一定程度的要求,
總部位於加州(California)的奧克蘭(Oakland),迅速展店在全球七個城市,
不過其中六個都在美國,日本東京則是唯一的海外分區,
在東京目前有六個分店,對於喜愛日本旅遊的台灣人來說可以輕鬆喝到。
不只是咖啡的銷售,就連周邊商品只要印著藍瓶LOGO標誌的東西,也是大家追求的要點之一。

2017年6月9日 星期五

轉角酒吧 La Esquina-台北林森北近中山站 飛鏢酒吧 調酒 活動慶生可包場

商務旅客居多的林森北路條通商圈,有這麼一間轉角酒吧 La Esquina,
主打各式調酒及創意特調,提供啤酒、香檳、葡萄酒以及一些鹹食餐點,
空間部分,店家FB表示可以容納大約60人左右,包場低消是兩萬元起,
對於人數較多的聚餐活動或慶生似乎是一個蠻適合的場地選擇,
現場還有一台飛鏢機供投幣使用,而菜單價格透明化及分類清楚淺顯易懂,
如果在價格上有預算考量的話可以作為參考。
[未成年勿飲酒/飲酒勿開車]

2017年6月6日 星期二

[義大利佛羅倫斯Florence]飯店住宿 MH Florence Hotel & Spa 四星級近車站 觸控感應式設備

MH Florence Hotel & Spa
地址 : Via Luigi Alamanni 37, Florence City Centre, Florence, Italy
電話 : +39 055 088 3331
網站 : http://www.mhflorencehotel.com/
時間 : 時間 : Check-in 14:00 Check-out 11:00
[查詢最低房價]

MH Florence Hotel & Spa是一間四星級飯店,位於佛羅倫斯市中心,
距離車站Firenze Santa Maria Novella railway station 步行不到五分鐘的距離,
其實從飯店門口就能看到車站那面牆了,距離真的超近,
附近也有巴士站,不過對於跟團的我是不需要的,
在這邊住宿只有住一晚,所以沒特別去體驗飯店設施,
如果是喜歡享受的人,飯店有提供泳池、桑拿、按摩、土耳其浴等設施服務,
後來看官網才知道,如果到六樓陽台還可以360度觀賞城市,
尤其還能看到大教堂(Cattedrale di Santa Maria del Fiore),
應該就像Google顯示的照片那般,非常可惜當時沒有知道這個觀賞點。

2017年6月2日 星期五

Le Blanc-仁愛圓環清蒸活烤波士頓龍蝦與10盎司肋眼牛排 薯條無限量供應

偶爾想要慶祝生日或著某些節日時,
卻不知從何找起看似高貴不貴的餐廳,Le Blanc就是一個蠻不錯的選擇,
他們主打的訴求比較簡單,主要套餐是肋眼牛排及整隻的波士頓龍蝦這兩種,
讓你以合理的價格去品嘗食材的原鮮味,10oz牛排使用Prime等級的美國安格斯牛肉,
另外,有趣的是,主廚來自波士頓。
這兩種套餐雖說都是千元以上,但不會高於兩千元,走得也是份量大的路線,
會附手工約克夏布丁、季節性沙拉或湯以及無限供應的薯條,
以上這些東西足夠讓人吃得飽飽飽,其他如配菜、飲料、甜點的部分則需要另外加點。
想嘗試別的東西可以試試午餐時段的牛排肉漢堡餐,也是一個蠻吸引人的餐點。