2017年11月17日 星期五

[義大利羅馬Rome]Papa Rex-梵蒂岡旁迷你羅馬帝國氛圍音樂餐廳 娛樂性十足

Papa Rex這間餐廳大概是我這趟義大利旅行中,最為精彩的一次,不是指餐點,而是用餐期間會有專業手風琴演奏家與女歌手高歌歡唱帶動氣氛,一邊欣賞一邊享用道地的羅馬料理。大部分Tripadvisor的評價都是喜歡這裡的餐點及氣氛,其實光看餐廳外觀的確讓人頗喜歡,當時夕陽斜照在這棟大樓,攀援植物變得更加生氣勃勃,畫面美極了。

2017年11月13日 星期一

[英國倫敦London]Speedy's Sandwich Bar&Cafe-BBC Sherlock 221B福爾摩斯 英式早午餐咖啡廳

本來對福爾摩斯其實沒有太大興趣,直到看了BBC版本的新世紀福爾摩斯神探夏洛克(Sherlock)的電視劇,便被劇中的特效、運鏡、角色個性及幽默劇情所吸引,可以說是我最愛的電視影集之一。來到倫敦之前便已經安排好這天吃英式早餐要來Speedy's,接續福爾摩斯博物館(The Sherlock Holmes Museum),一次體驗劇中現代版的221B場景,在穿梭回到19世紀大英帝國時期的故事背景,讓人回想、慢慢品味也較能有共鳴。
Speedy's Sandwich Bar&Cafe從1987年開業到現在算是老店了,提供傳統英式早餐及三明治等,附近住戶在週六早晨也會來用餐,自從出現在福爾摩斯電視劇中,成為夏洛克住宅樓下的三明治店後,便吸引許多粉絲及國外遊客前往的熱門景點。
在FB的介紹也很打趣的說,班奈狄克·康柏拜區(Benedict Cumberbatch)飾演夏洛克和馬丁·費里曼(Martin Freeman)飾演約翰坐在這邊無數次了。

2017年11月9日 星期四

[美國關島Guam]查莫洛夜市Chamorro Village Night Market-最熱鬧的BBQ夜市 綜合果汁 椰子刺身


查莫洛夜市(Chamorro Village Market)從以前就是島上居民聚集及該區域最熱鬧的地方,有手工藝品店、餐廳及古董藝術品店,其中最精彩的就屬週三夜市,現在有更多的觀光客是為此而來,在人聲鼎沸、濃煙環繞的夜市裡嚐到傳統燒烤,當地最具特色的BBQ燒肉及其他查莫洛美食小吃,覺得口渴有專門製作果汁的攤販或著可選擇整顆的椰子飲,喝完還可以現剖現吃當地特有淋上醬油的椰子刺身。
建議週三早點去,燒烤攤越晚排隊人龍越長,到那時候就只剩下無窮的等待了。

2017年11月7日 星期二

[日本東京Tokyo]ONIBUS COFFEE Nakameguro-中目黑獨棟木造綠意外帶咖啡館 二樓聆聽鐵道聲

中目黑一向是讓人覺得很有書卷氣息且適合悠閒散步的好地方,緊靠代官山,沿途雜貨選物店,也是許多咖啡館的聚集地。距離中目黑車站大約3分鐘步行距離的ONIBUS COFFEE Nakameguro,是咖啡界名人坂尾篤史開設的其中一間,身兼烘焙師與咖啡師身份,還會親赴莊園注重咖啡豆的挑選,對咖啡充滿熱情之餘也將理念有不同的詮釋,引用葡萄牙文的ONIBUS,意指公共巴士,在語源上有為大家(万人の為に)的意思,藉由咖啡交流將人與人連結在一起。

2017年11月5日 星期日

[義大利羅馬Rome]Cartoleria Pantheon dal 1910-萬神殿旁復古文具老店 手工皮件包 筆記本 封蠟章 沾水筆

Cartoleria Pantheon這間歷史悠久的文具書店,早期便是製作手工皮件筆記本起家,選用小牛皮並承襲義大利傳統的手工技法,款式顏色多樣化,全手工製作所以怎麼看都別有一番風味,甚至還可以客製化將英文名字印上去,從1910年至今,販售的種類也越來越多,以皮件為主的還有相簿、公事包、旅行袋、護照套、皮夾,文具用品部分可以看到沾水筆、羽毛筆、各種章印款式的封蠟章,喜歡手寫祝福語的人也可以找到卡片、信紙,甚至是從古老時期便在使用的手工製阿瑪菲棉紙(Amalfi Paper)。
在羅馬總共有三間店,其中比較方便前往的是n. 15這間總店,因為大部分人第一次來義大利都會到萬神殿(Pantheon)參觀,附近也真的很多有名或有趣的商家。

2017年11月2日 星期四

鮨一の鍋-大安仁愛圓環 新鮮海鮮無菜單火鍋結合日本懷石料理


先前吃過兩次鮨一Sushi Ichi的印象是讓人始終忘不了的美味及驚艷。最近得知鮨一擴展不同類型餐廳,結合日本懷石料理的精緻火鍋,讓你邊吃火鍋還能邊享用宛如藝術品的小品料理,除此之外,選用美國Prime等級牛肉、伊比利豬、澳洲A9和牛沙朗以及台灣黑毛豬..等高檔食材,每日也都會去市場採買新鮮海鮮,螃蟹、龍蝦、鮑魚與各式魚種,來到店裡只要坐等專人處理好活體海鮮。有單一主食的套餐也有海陸套餐,各方面滿足大口吃肉族群及Seafood的愛好者,也與鮨一同樣採無菜單料理Omakase(お任せ)方式,可讓主廚幫你搭配。[邀約]

2017年10月31日 星期二

[英國倫敦London]King's Cross Station國王十字車站-哈利波特9 ¾月台紀念品商店與St. Pancras聖潘克拉斯車站

在哈利波特(Harry Potter)小說中,學生們搭乘霍格華茲特快車(Hogwarts Express)通往霍格華茲學院,那鼎鼎大名的King's Cross Station 國王十字車站便是火車停靠車,其中隔開麻瓜與魔法世界的秘密通道9 ¾月台則是隱藏在一面牆後。而實際上,國王十字車站第9和10月台是兩個方開的地方,不過在1999年,車站還是特地設置了一面Platform 9¾的牌子並搭配一輛現代的手推車,但是它的一半消失在牆裡面,後來在2012年,這項獨特的9 ¾月台便跟著遷移到現在新的大廳裡,連帶推車一起更換,有了行李及鳥籠在推車上完全如出一徹,比鄰哈利波特商店,成為倫敦熱門拍照景點,尤其是哈利波特粉絲必定造訪的地方。

2017年10月27日 星期五

Trattoria di Primo 大直店-內湖美麗新廣場 拿坡里式窯烤披薩 講究食材品質的義大利餐廳

有間義式餐廳的Logo是一個可愛的廚師手裡拿著平底鍋與鍋鏟,看起來就像要翻炒料理似的,這是Primo讓我印象最深刻的地方,而Primo義大利文的意思是第一,從一開始復興店在台北東區忠孝復興站附近巷子裡到現在,也默默過了9個年頭,挑選義大利料理餐廳的名單中,總是少不了它。不但在食材品質特別講究,是台灣第一間選用多位米其林餐廳主廚指定的有機石臼麵粉Mulino Marino,以及有DOP原產地認證的帕達諾乾酪(Grana Padano),讓人不用跑一趟義大利便能嘗到原產地食材製作的料理,不管是北義皮埃蒙特區(Piedmont)又或著南義拿坡里區(那不勒斯 Naples)的風味都能在菜單上找到,還會依季節變換菜色。[邀約]


2017年10月24日 星期二

[美國關島Guam]Proa Restaurant 帆船餐廳-杜夢灣首選查莫洛Chamorro燒烤料理 近怡寶沙灘Ypao Beach

Proa Restaurant 帆船餐廳的名聲,大概是只要計畫來關島的人都會知道這間餐廳,之前在tripadvisor排名第一名,雖然現在退居第二,但是對於食物評價是一面倒的好,將傳統的查莫洛(Chamorro)街邊燒烤料理結合美式與歐式風格,餐點種類豐富,要大口吃肉吃海鮮或著輕食系列的三明治、沙拉都可以與其他人一起分享,不少人是攜家帶眷來用餐,剛好杜夢灣(Tamuning)這間總店是在怡寶沙灘(Ypao Beach Park)旁邊,只要穿越停車場就能抵達,等於飽餐一頓後即可躺在沙灘上悠閒望著美麗清澈的海景。
另外一間Proa則是在Hagåtña區,查莫洛夜市(Chamorro Village & Night Market)對面,內部空間較寬敞,可以看行程規劃那邊比較順路來安排,只是吃完Proa Restaurant應該就沒辦法吃對面夜市的食物了。

2017年10月23日 星期一

[日本東京Tokyo]自由が丘ロール屋-自由之丘人氣生乳蛋糕卷 辻口博啓旗下甜點店

日本東京目黑區的自由之丘一直以來都有很多不錯的甜點店,這次在google map上發現的自由が丘ロール屋,是Mont St.Clair (モンサンクレール)的甜點大師辻口博啓旗下的蛋糕捲專門店,除了瑞士捲之外也有生乳蛋糕捲,尤其招牌自由が丘ロール是人氣商品,另外更吸引我的是,他們家蛋糕捲口味選擇性多,像是海鹽焦糖、抹茶、巧克力、巧克力香蕉..等口味,光是聽到已經讓人想買回家了,甚至還有依季節推出限定款的哈密瓜及栗子口味,又不定期推出研發新口味,譬如我就碰到了紅茶搭配新鮮無花果肉的脆皮蛋糕捲,整個讓愛嘗鮮的人心花怒放。