Goodies Cuisine 好米亞義法餐酒館。仁愛圓環之豐富龍蝦海鮮拼盤、戰斧豬排、夏季水蜜桃派

Goodies Cuisine 好米亞

地址 : 台北市大安區敦化南路一段270巷6號

電話 : 02-87718285

營業時間 : 週一至週日 11:30-23:00

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*最低消費NT$700/人 *收10%服務費

2013年曾經品嘗到好米亞的餐點，當時對於圖騰花紋般的烤蛋白檸檬塔印象深刻(連結)，
那時店址靠近捷運永春站，現在搬到仁愛圓環旁供應的餐點品質也加以提升，

海鮮、排餐、美酒調酒、氣氛兼具的餐酒館。[食試]

[未成年請勿飲酒/酒後勿開車]

從復興高中與Roots店面中間巷子裏頭進來沒多久，就可以看到整間都散發黃光的好米亞。

鐵灰牆面與紅褐色搭配起來很有沉穩格調，馬上能感受到餐酒館風格。

室內座位多以四人以上為主，很適合多人一起用餐。

花磚從門口走廊一路延用到吧台台階及地板面，風格很有連貫性。

冷藏櫃裏頭的水果派銷量似乎很好，到了晚上用餐時間剩得不多。
左邊芒果派，右邊水蜜桃派。

檸檬派

香蕉派

很喜歡每張桌子上都有燈光壟罩，每一桌都有自己的小劇場，每一桌都是主角。

立起的MENU本為飲料、甜點，木頭封面很有質感。

MENU可點圖放大

法式長棍麵包與義式油醋醬

酥脆表層內部微脆，沾上義式油醋醬，香氣不錯。

桑格麗亞 Sangria (杯)

Melot red wine、Calvados boulard grand solage

先以蘋果、蜜桃放入紅酒加入白蘭地冰箱靜置1天以上，

搭配莓果、柳橙、檸檬、蘋果、紅醋栗，

紅通通外表就像紅寶石，看著十分繽紛消暑，散發淡淡果香味，不過這款酒精濃度高一些。

[未成年請勿飲酒/酒後勿開車]

[未成年請勿飲酒/酒後勿開車]

夏日遊行蘇打 NT$130

Mango、Pineapple soda stream

上桌時，店員貼心提醒要記得攪拌均勻，不知讓芒果在裏頭轉呀轉的，

不斷有氣泡冒出的歡樂形象是不是跟遊行有關呢。

喝起來香甜清爽，芒果香氣配襯蠻好喝的。

綜合海鮮沙拉佐紫蘇紅梅醬 NT$320

章魚片、黃金鲱魚、蝦子、鮭魚卵、蝦卵、海帶、豌豆莢、生菜

海味豐富的沙拉配上紫蘇紅梅醬，淡淡酸香滑溜挺開胃，

章魚片雖薄但面積大更能輕易地感受軟Q口感，

鲱魚帶點甜香味口感嫩而厚實，不過蝦子口感有點軟。

今日例湯，洋蔥湯與焗烤軟法，麵包軟香溼潤，洋蔥湯淡淡鹹香調味適中。

炭烤戰斧豬排襯珍珠洋芋佐蘋果香料醬 NT$800

形狀如同戰斧的里肌大排油亮閃耀，

在上方擺上的各色蔬菜讓整體搭配起來很漂亮，看起來特別可口。

旁邊則是蘋果香料醬，可讓豬肉在口中更顯甜味。

先煎後烤的戰斧豬排，邊邊呈現焦脆色澤，每一個角落都散發光點，格外誘人。

從中心切開，紮實緊密的肉紋如同眼睛所看到的，是那麼的脆爽多汁有嚼勁，

散發焦香、肉香及淡淡甜味，頗好吃呢。

碳火煎烤綜合什錦海鮮拼盤佐海龍蝦醬汁 NT$1880

日本深海龍蝦、北海道生食干貝、深海青衣魚、炙燒中卷、

焗烤扇貝、炸生蠔、大草蝦、節瓜、豌豆莢、甜椒

總合各式經典海鮮食材相當豐富，

讓人一飽口福與視覺享受，除了焗烤之外其他項都保留原始海味，
另外附上龍蝦醬汁相佐。

焗烤扇貝，外表呈金黃色澤亮麗誘人，扇貝微嫩。

干貝表層稍微煎製，口感Q嫩，但鮮甜度稍嫌不足。

炸生蠔，很用心的將生蠔取出裹粉油炸，再將殼洗淨盛上，

炸生蠔外皮帶點微酥口感，內部軟而多汁，鮮蚵味濃。

炙燒中卷的外型處理的頗漂亮，
雖然下半部沒到很熟以至於餐刀有點難切開，上半部Q軟嫩口蠻好的。

龍蝦長度差不多逼近手掌，看了讓人口水直流，龍蝦肉Q嫩微脆。

店家強調新鮮海味所以龍蝦單純胡椒鹽調味，

另外底部蝦肉不夠熟透，比較難將龍蝦肉挑起，

詢問了店員原來是刻意讓客人能品嘗到鮮嫩的口感，

接著也主動道歉說沒有事先告知不好意思，服務態度很和善。

深海青衣魚皮紋深而如烙印蠻漂亮的，魚肉鮮嫩微Q口感但也是因為魚肉沒到熟透。

店家貼心的將大草蝦中間段剝殼，而蝦肉鮮脆好吃。

芒果派 NT$180 (夏季限定)

裏頭有微酸香甜百香果餡，稍稍有點偏甜，上層芒果丁香甜滑溜，整體味道濃郁，

但我跟姊姊都較喜歡水蜜桃派。

水蜜桃派 NT$190 (夏季限定)

吃進口裡的溫度是冰涼的，瞬間感到非常清爽舒適，蜜桃香脆可口。