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星期四, 11月 03, 2016

[義大利米蘭Milan]美食下午茶 Pasticceria Prada Marchesi 1842-精品投資百年老字號甜品糕點

Pasticceria Prada Marchesi
地址 :Via Monte Napoleone 9,20121 Milan,Italy
電話 : +390276008238
營業時間 : 週一至週日 7:30-21:00
網站 : http://www.pasticceriamarchesi.it/index.html

創立於1824年Pasticceria Marchesi已經有百年歷史，
在PRADA集團入股這間百年老品牌甜點店之後，
包含甜點外觀及形象裝潢都散發著濃厚的高質感氛圍，
已經成為甜點、時尚、精品愛好者喜好的熱門咖啡廳。
去年九月開設的第二間分店Pasticceria Prada Marchesi位於米蘭蒙特拿破崙大街9號精品街上，
最明顯的指標便是米蘭大教堂，往教堂背面方向找。
而今年九月新開幕的第三間分店則是位在艾曼紐二世迴廊(Galleria Vittorio Emanuele II)，
可以直接從拱型窗戶觀看這座古蹟精品商場，似乎更加的奢華，官網有照片可以稍微瀏覽。
不過這篇是介紹拿破崙大街9號的這間。

義大利米蘭Milan行程
第一天晚上-桃園機場→香港機場轉機→米蘭
第二天早上-米蘭馬爾彭薩機場(Milan Malpensa Airport)→
艾曼紐二世迴廊(Galleria Vittorio Emanuele II)→米蘭大教堂(Milan Cathedral)→
Bialetti旗艦店(MILANO PIAZZA DUOMO)→Mercanti Caffe Milano 冰淇淋→
【午餐】Osteria della Concordia→【下午茶】Pasticceria Marchesi→ILLY SHOP→
【晚餐】Four Points by Sheraton Milan Center→【飯店】DoubleTree by Hilton Hotel Milan

在精品街上的人真的非常非常的多，很難找到空檔且站在馬路上拍淨空照，
即使只是條小巷子，還是很多車子來來往往。

一到達店門口就聽到悅耳的小提琴聲，
原來是對街的兩個人在演奏神鬼奇航的主題曲(Pirates of the Caribbean-He's a Pirate)，
超好聽，不過影片太晃就不放上來了。

門口有很多人是站著喝咖啡，到裡面用餐會比較貴。

店內裝潢是由建築師Roberto Baciocchi設計，

印花綠壁紙與深巧克力色的大理石，以及Mint Marble薄荷綠大理石牆面，

不過沒拍到照片，各種元素又與天鵝絨椅子的顏色相當契合，

看有人介紹是蘋果綠，個人則覺得是放了一陣子抹茶的抹綠色了，

這一張是我個人喜歡的角落。

水果軟糖及醃漬果醬都有獨立包裝禮盒，不過不知道為何卻不會想買。

這一面背牆放置繽紛多彩的糖果罐，是整間店最引人注目的地方。
經由天花板一條一條橫梁木條的錯開，光束變得具有放射性的效果打在玻璃上，
所以甜點櫃幾乎看起來都是光芒四射很亮眼。

經典款巧克力蛋糕

左邊的水果海綿蛋糕

Espresso 5,00€(EUR)單價，
咖啡苦香深沉而悠長，尾韻有點生灼感，點一杯咖啡真的很重要，糕點真的有點太甜了。

別人的咖啡，不確定是Latte macchiato 6,50€(EUR) 或cappuccino 7,00€(EUR)
因為平常看習慣有拉花的拿鐵，又對這間有些許期待，
所以看到拿鐵長這樣讓我有點小失望，喝起來如何呢?
我只知道點這杯的人似乎不太滿意。

我們團員人數較多的關係，所以分成兩批前往用餐下午茶，
第一批點了什麼第二批就跟著吃一樣的，
在上面幾張照片中有兩款可以看到完整的蛋糕模樣，中間的水果塔沒有留意到。
問了領隊一套下午茶的價格，印象中是15,00€(EUR)，但我們的有額外加點蛋糕，所以總價格是個問號"?"
水果塔內的卡士達香甜，塔皮酥脆有粉粒感。

如果仔細看會發現上一張照片跟這張有很大的不一樣，
也許是我太吹毛求疵，但是巧克力蛋糕的尺寸厚度薄度也差不多了吧。
建議重口味的要最後吃，如果怕太膩則是看起來清爽的留一口善後。
巧克力上層有淡淡苦香但吃起來水水的，蛋糕體綿密感味道夾帶黑醋栗的酸感，但吃起來還是稍嫌甜膩。

看起來黃黃粉粉的莓果蛋糕，普通甜度，蛋糕體真的就如外表一樣粉粉的。
坦白說這些糕點吃起來讓人有點小失望，層次沒有想像細緻，
也許只是不合我的口味，不過整體來說來嘗鮮也是另類的體驗。

附上MENU上的甜點價格，
Assorted croissants 2,00€
Fruit tarts 3,50€
Rice pudding 4,00€
Single serving cake 10,00€
Marron Glace 3,00€
Assorted pralines 2,00€
Mignon Pastries 2,00€
Tea biscuits 2,00€
Fruit gelatins 2,00€
Savoury croissants 2,00€
Savoury croissants with filling 6,00€

另外，廁所還有專人在指路，有看到他在擦洗手檯旁邊的桌面，
但實際是不是員工不太清楚，且還會主動攀談，有點奇妙。