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星期六, 7月 16, 2016

[馬祖東引]美食集-好列豆漿x青葉餐廳x黃金餃x繼光餅x國利豆花x麥味登早餐

東引行程
基隆搭乘臺馬之星→【民宿】印象北疆→【早餐】好列豆漿→燕秀潮音→
東引北海坑道→一線天→烈女義坑→東引島燈塔→馬祖酒廠→
【午餐】青葉餐廳→安東坑道→東引遊客中心→感恩亭→人定勝天→
國之北疆、羅漢坪→三山據點→【晚餐】珍膳美餐廳(無照片)

東引其他文章連結

馬祖東引(出發/住宿)-臺馬之星民宿印象北疆

馬祖東引景點(上)-燕秀潮音x東引北海坑道x一線天x烈女義坑x東引島燈塔

馬祖東引景點(下)-安東坑道x國之北疆x東引酒廠x三山據點x后澳x感恩亭

馬祖東引美食-好列豆漿x青葉餐廳x黃金餃x繼光餅x國利豆花x麥味登早餐

在馬祖東引有非常充實的一天，前一天晚上搭船到隔天早上6點登島就開始跑行程，
有導遊帶領之下，每個時間點都規劃得很適當，其中也包含了在民宿休息，
所以整個行程在餐廳及飲食上拿捏的很精準不用擔心，
島上面積不大，最熱鬧的地方就在樂華村，印象北疆民宿也在此附近，
幾乎所有店家都是居民住宅一體的店鋪，
除非有先預訂或有人帶領，不然貿然打開門很奇怪。

此篇記錄了早餐好列豆漿、午餐青葉餐廳及東引遊客中心的下午茶，
因為相機沒電，晚餐的珍膳美餐廳便沒有拍攝，
餐點菜色跟中午的青葉餐廳有些類似，都有淡菜、佛手、紅糟肉，
青葉餐廳在一般住宅的大廳用餐環境比較小，頂多兩桌，
珍膳美餐廳有一、二樓層，就像中菜餐館那般的格局，
可容納多人比較商業感，單論菜色我個人是偏好青葉餐廳的家常口味。

從樂華村拐進來便能看到一條類似商店街的道路，
這條路可以通往全島唯一的7-11便利商店、好列豆漿及國利豆花店。

好列豆漿 (東引總店)
地址 : 連江縣東引鄉中柳村42號
電話 : 0836-77111
網站 : http://www.yummybreakfast.url.tw/index.html
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商店街走到底先經過7-11可以看到好列豆漿，
(如果找不到可以導航7-11的地址連江縣東引鄉中柳村85號)
似乎剛剛一起搭船登島來的人都有一致的目標，
來這邊吃早餐，原本不算小的店面，馬上塞了滿滿的人。
好列豆漿從東引紅到南竿，著名的有南瓜及紅麴(紅糟)燒餅，
燒餅裏頭夾燒肉、荷包蛋、特製蒜蓉醬，是招牌項目。

紅糟燒餅+肉排+蛋 NT$50

肉排的口感還蠻彈嫩的，蒜蓉醬香氣濃郁很添味，

不過分布有點不均勻，某些地方比較偏鹹，

紅糟燒餅淡淡麵香，邊緣處硬脆有不同口感，

吃起來還不錯。

豆漿紅茶 NT$25

喝起來感覺有點水，有麥香紅茶的香氣，

還有我不太習慣的藥膏味，所以喝了半杯喝不下去。

蛋餅油條 NT$45

剛拿到非常燙，邊吃要邊換手其實不太方便，

看起來很油，但吃的人說不油。

南瓜燒餅 NT$25

等了約10分鐘左右才上桌，吃的人說有淡淡的南瓜味，還有點甜味。

經過民宿印象北疆再往裡面走，有條小徑通往另一邊小社區。

也是招牌林立有些像商店街，但僅止於外觀像，很多間住宅是沒有營業的。

青葉餐廳

地址 : 連江縣東引鄉中柳村110號

電話 : 0836-77307

走到最後面有一間青葉餐廳，當天的午餐所在地。

據google使用者"林騏"的評論，

這間是道地的福州菜無菜單料理，

老闆娘會依當季海鮮當地食材製作料理，

那時大家都覺得魚丸很好吃，沒想到真的是店家自製的鮸魚魚丸，

很值得來試試。

淡菜蒜香明顯，無腥味，肉質嫩頗不錯。
我個人還蠻排斥淡菜的腥味，但青葉的淡菜不會。

黃魚，魚肉嫩。

紫菜魚丸湯，魚丸多汁且皮很嫩Q。

九層塔炒花蛤，一樣也是有蒜香，肉稍微有點扁但還是很有肉感。

紅糟三層肉，肉嫩帶勁還有點紅糟的淡甜味。

筍絲炒肉絲，肉嫩且濕潤，筍醃味很重。

青江菜

香吉士

蚵仔豆腐羹，蚵仔很飽滿看起來很新鮮，尾韻微鹹，湯豆腐本身沒什麼味道。

東引遊客中心
地址 : 連江縣東引鄉樂華村160之1號
電話 : 0836-77266

東引遊客中心的建物外觀有些特別，在一處綠地斜坡上，
從遠處看來特別明顯，原由是為了防止強風侵襲而做的伏低設計，
遊客中心裡有東引島詳細的旅遊資訊跟看起來是阿兵哥兼差的諮詢台，
如果想稍作休息，也有提供簡餐跟飲料，室內用餐能享受大片落地窗帶來的陽光，
喜好自然風景的可以選擇走到戶外平台，占地廣大還有躺椅可坐，
一旁的迷你燈塔也很有可看性。