舊振南餅店。綠豆椪、月餅、蛋黃酥 最好的中秋綜合9入禮盒
 |
| 1890年創立的百年老店舊振南餅店已傳承125個年頭，經歷那麼多時間堅持手工製作， 不變的美味，累積下來是越來越響亮的名聲，每次提到伴手禮總是會聽到舊振南的好味道，這次總算有機會品嘗看看。 舊振南總店位在高雄，台北唯一店面則是SOGO忠孝店B2樓層，店面是小小櫃位，展示的商品雖不多，但熱門招牌系列都可看到， 之前去試吃，櫃姐也很大方，加上位置方便又可參加百貨公司集點活動，實在很不錯。 官方網站也可訂購，不過手腳慢了就只能看到已售完。 |
 |
| 外盒暗紅色中間一黃圓月很應景且耐看，右下角標示請置放在28度C以下，也請儘速食用。同時還有英文標示。 |
 |
| 仔細看中間黃色圓月，還有油畫般的凹凸筆畫紋理，這麼看起來就好像同樣崎嶇的月球，稍微帶點立體感。 |
 |
| 一開盒相當讓人驚豔，也許是陽光關係，照射下來整個月餅們都泛著亮光閃艷動人。 |
 |
| 不拆開就能感受個個是漂亮精緻，讓家人讚嘆起來。 我在網站沒看到此款搭配禮盒，只看到綜合六入禮盒為NT$460。 此款為綜合9入禮盒應為NT$690 (月餅NT$110x3、綠豆椪NT$60x3、蛋黃酥NT$60x3) |
 |
| 月餅口味總共多達10種，我這邊三種分別是棗泥(棗泥核桃)、棗蛋(棗泥蛋黃)、蓮香(蓮蓉松子) 綠豆椪總共4種口味，這邊三種是李白(原味綠豆椪)、蛋黃(蛋黃綠豆椪)、蘇東坡(魯肉綠豆椪) |
 |
| 每一顆真的是澎湃又漂亮，拿起來移來移去還能保持完好外觀。 |
 |
| 我們家其實不太吃月餅，以往總是覺得又甜又膩熱量高，不過吃過舊振南的讓人改觀不少!!! 切開來的內餡跟外觀一樣飽滿緊實。 |
 |
| 月餅 蓮香(蓮蓉松子) 外皮軟綿皮薄餡多，內部蓮蓉餡微微苦香味，咀嚼中咬到松子，帶來層次感，淡甜有韻味。 綠豆椪 李白(原味) 招牌李白，千層餅皮酥軟，香氣淡雅不膩，綠豆鬆綿香醇清新適中，味道自然不會讓人覺得甜呢。 |
 |
| 蛋黃酥 那中心蛋黃液呈現漂亮飽滿銘黃色澤，一輪明月似的立體又生動。 |
 |
| 內餡鹹蛋黃使用鴨蛋製成，外皮層次分明堅韌帶酥鬆，入口先是鹹蛋黃香氣蔓延， 烏豆沙餡細緻綿密不甜，輔佐著蛋黃盡情散發濃郁氣息，默默滑潤的帶走口中蛋黃及酥香味，剩下清香讓人繚繞。 |
 |
| 整題來說吃完覺得香足味夠不甜不膩，低油低糖不加防腐劑還能顧及美味度實在厲害。 |
舊振南餅店 (台北SOGO忠孝店)
地址 : 台北市大安區忠孝東路四段45號B2 (忠孝SOGO百貨B2)
捷運忠孝復興站4號出口
電話 : 02-77112959
營業時間 : 週日至週四 9:00-21:30、週五至週六 9:00-22:00
留言
張貼留言