醉麻辣 。 鴛鴦鍋精緻吃到飽 (Lumix DMC-LX5)
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| 醉麻辣鴛鴦鍋走精緻吃到飽路線，除了肉品現切、食材多種， 供應的副食及甜點也走精緻風格，甜點中的馬卡龍深受許多人推薦。 就連吃到飽店常見的Häagen-Dazs冰淇淋，這邊竟然有多達十六桶不同口味可選擇。 (此篇使用Panasonic Lumix DMC-LX5 拍攝) |
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| 醉麻辣目前的消費方式是平日05:00pm前離場，每人NT$599/位。 晚餐及例假日全天每人NT$699/位，不收服務費。 |
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| 距離捷運國父紀念館站1號出口只需三分鐘路程，就在忠孝東路延吉街路口旁， 不過需走下樓梯進入店面，入口處在第一銀行旁邊要多留意呢。 |
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| 門一開即是接待櫃檯，空間相當寬敞，右邊還有沙發等待區。 |
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| 櫃台有提供涼糖、口香糖及牙籤可取用。 |
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| 座位看起來都蠻寬敞的，可坐6~8人左右。 |
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| 這四個Häagen-Dazs冰櫃口味多樣，其中的夏威夷脆果仁與以往吃的夏威夷果仁不太一樣， 夏威夷果的確變得小而脆，有些不習慣，但還是蠻好吃的。 另外的仲夏野莓、草莓起司及芒果覆盆子，不會過甜也比較不膩，讓人喜歡。 而提拉米蘇、巧克力巧酥及松露巧克力比較適合螞蟻族食用。 |
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| 提供的飲料選項很多樣性。 |
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| 如果不知道加點單的肉品是什麼，可以到切肉吧檯旁的冰櫃找到，有詳細的說明文字參考。 |
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| 醬料區佐料相當多種，可依個人口味嗜好盡情調配， 醉麻辣推薦的麻辣鍋沾醬則是，取少許香菜、蔥花、蒜苗、花生粉及砂糖(微量)， 加入少許白醋及醬油，最後加入麻辣鍋內辣湯及辣油，攪拌後即可沾用。 |
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| 甜點外觀表現都蠻不錯的。 |
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| 水果會視季節性調整，甜度也不一定。 |
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| 湯底分為三種，紅、白、清，我們點的是麻辣鍋與藥膳養生白鍋，另外一種則是和風柴魚昆布鍋。 |
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| 噶瑪蘭黑豚油脂占比較高，會讓女性朋友害怕。 |
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| 頂級霜降牛 |
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| 頂級雪花牛 |
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| 花雕雞腿肉 熟透後自然帶有濃厚酒香味，我們則吃不太習慣。 |
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| 醉麻辣的鍋底鴨血與紅燒臭豆腐都屬於塊狀、厚實型，吃起來頗有口感， 不過吸取辣湯的紅燒臭豆腐帶了湯汁吃起來較辛辣刺激。 牛肉肉質軟而不柴老，只是比較薄。 |
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| 海鮮的部分，鯛魚片顏色漂亮有些厚度，魚肉頗嫩， 白色長條狀則是曼波魚，煮完後變得透明有些像蒟蒻，口感似豬腳凍但更為柔軟。 |
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| 螃蟹、蝦子我沒吃，據同事說還不錯。 |
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| 翡翠魚漿、手工墨魚漿、紅麴鮮蝦漿 |
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| 顏色鮮明很新奇，墨魚塊量多分布也均勻，反倒紅麴鮮蝦放著兩隻蝦， 雖然看起來完整，但切塊下鍋容易分配不均呢。 三種口感吃起來都蠻紮實有嚼勁的。 黃色圓球是龍蝦沙拉燒，平常都吃冷式龍蝦沙拉，在這倒是可以體驗看看熱騰騰流汁版的。 |
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| 吃到後段才想到要點蔬菜，翠綠水蓮、大陸妹及南瓜都蠻好吃的， 南瓜切薄片，變得容易熟，記得都不能煮太久呢。 華品出的香菇貢丸，味足且香氣迷人蠻好吃的，只是不小心會卡牙縫。 |
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| 甜點時間，我總共吃了三輪Häagen-Dazs相當滿足，真心覺得不枉此行， 抹茶濃郁茶香微苦味，撒上適量的花生粉有助緩解，這樣更加好吃，同事也喜歡， 旁邊的奶黃色配粉紅則是芒果覆盆子。 |
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| 拿鐵配蛋糕小點瞬間像在下午茶。 左邊特濃巧克力蛋糕頗絲滑，右邊三角型為義式提拉米蘇， Mascarpone cheese 味道口感我不愛。 |
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| Dethlefsen & Balk有機花茶(D&B) 芒果優酪乳水果茶，芒果香挺特別，酸味明顯喝起來蠻舒適的， 我想是因為含有洛神才會呈現紅色吧。 後面那塊為藍莓起司，奶香濃夾帶酸味頗好吃的。 |
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| 左邊為70%生巧力蛋糕，微苦帶甜，同事覺得好吃。 |
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| 醉麻辣強調從法國進口的馬卡龍， 分別為覆盆子、香草、開心果、巧克力，其他還有咖啡、檸檬。 口感酥且輕黏，雖不紮實但也不錯，重點是不會很甜相當討喜。 中間那顆甜點荔枝抹茶，下面舖有薄薄海面蛋糕，上方為奶油慕斯，內餡有荔枝肉， 總之...非常不好吃，荔枝那奇妙味道我無法接受。 醉麻辣部分食物雖不合胃口，服務倒是很不錯，收拾丟垃圾的小桶子都會先用抹布擦過再歸還， 會自動詢問要不要加鍋底，也會像我們道謝，讓人更能享受著用餐。 不過進去吃完再出來，頭髮變得非常臭，洗了兩次頭味道還是令人難耐， 另外這樣冷熱交錯的進食，的確對腸胃是很大的負擔，我們幾乎隔天都反應"長"跑廁所的症狀。 |
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